Covid-19-pandemiassa vietämme suurimman osan ajastamme kotona, usein toimettomana ja usein tylsyyden takia jääkaapin edessä. Mutta varokaa! Nämä väärät tavat voivat aiheuttaa ärsyttäviä ongelmia; kuten hidastaa aineenvaihduntaa!

Aliravitsemus ja riittämätön fyysinen aktiivisuus voivat olla aineenvaihdunnan nopeuden hidastumisen taustalla, mihin vaikuttavat monet tekijät, kuten iän eteneminen, geneettinen rakenne ja hormonaaliset ongelmat. Siksi, jos painosi nousee tai sinulla on vaikeuksia laihtua laihduttamisesta huolimatta, aineenvaihduntasi on tärkein huomioon otettava tekijä!

Acıbadem Kozyatağı -sairaalan ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Nur Ecem Baydı Ozman huomautti, että mitä suurempi lihaskudoksen osuus kehossa on, sitä korkeampi aineenvaihdunta on, "Päinvastoin, kun rasvamassan osuus kasvaa toimettomuuden ja aliravitsemuksen vuoksi ja lihasmassan suhde pienenee samanaikaisesti, aineenvaihdunta hidastuu. Tämän seurauksena painonnousu tai painonnousun menetysvaikeudet ovat väistämättömiä. " sanoo. Joten miten voimme nopeuttaa aineenvaihduntaa, joka hidastuu muuttuvan elämäntavan ja aliravitsemuksen vuoksi pandemiassa? Ravitsemus- ja ruokavalion asiantuntija Nur Ecem Baydı Ozman selitti 8 temppua aineenvaihdunnan nopeuttamiseksi ja antoi tärkeitä ehdotuksia ja varoituksia.

Proteiini on välttämätöntä ja 2 kertaa päivässä!

"Me kutsumme proteiinien lämpövaikutukseksi, että energia, jonka he kuluttavat sulattaessaan kehossa, on korkeampi kuin muilla ruokaryhmillä." Ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Nur Ecem Baydı Ozman jatkaa seuraavasti: ”Kun kulutat proteiinia, polttamasi kalorit ja kuluttamasi kalorit kasvavat. Lisäksi, koska proteiinit tarjoavat kylläisyyttä pitkään, ne tulisi sisällyttää ruokavalioon säännöllisesti. Sinun tulisi ehdottomasti valita proteiiniryhmän elintarvikkeet, kuten munat, jogurtti, lihatuotteet ja palkokasvit aamiaiseksi ja jokin muu ateria. Koska proteiinipitoisissa elintarvikkeissa on yleensä erittäin paljon tyydyttynyttä rasvaa, niiden liiallinen kulutus voi johtaa sydän- ja verisuonitauteihin. Tästä syystä ole varovainen, ettet ylitä ihanteellista kulutusta.

Älä ohita aterioita

Ole sinä laihdutuksen vuoksi, älä nälkä! Koska nälkäisenä aineenvaihduntasi hidastuu myös pysyäksesi tämän ruokapulan mukana. Siksi, jos olet nälkäinen pitkään, aineenvaihduntasi nopeus hidastuu ja on vaikea laihtua jonkin ajan kuluttua. Ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Nur Ecem Baydı Ozman sanoi: "Täällä kohtaamme, kuinka tärkeää on syödä vähemmän ja useammin. Jos saat päivittäiset kalorit 2-4 lisäaterialla 6 aterian sijaan, aineenvaihduntasi nopeutuu. " sanoo.

Älä syö erittäin vähäkalorisia ruokavalioita

Kun noudatat hyvin vähäkalorisia ruokavalioita, kehosi puuttuu ravintoaineista, joita sen on käytettävä vähimmäistasolla, mikä johtaa lihasten menetykseen. Lihasten menetys johtaa myös aineenvaihdunnan hidastumiseen. Tämä voi aiheuttaa sen, että et pysty ylläpitämään painoasi ajan mittaan tai jopa painonnousua. Kuinka monta kaloria tarvitset päivässä, lasketaan iän, sukupuolen, pituuden, painon ja aktiivisuustilan mukaan. Laihduttamisen aikana sinun ei pidä mennä alle 1200 kaloria päivässä ja varmista, että kalorit koostuvat oikeista ruokaryhmistä sen sijaan, että laskisit kaloreita. Tästä syystä on oikeampi toteuttaa kalorirajoitus ravitsemusterapeutin valvonnassa laihtumisprosessin aikana.

Kuluta paljon vettä!

Joidenkin tutkimusten mukaan; 500 ml: n juominen voi lisätä aineenvaihduntaa jopa 30 prosenttia. Kuluttamalla 2-2.5 litraa vettä päivässä, voit lisätä aineenvaihduntaa ja vähentää riskiä kokea kehossasi janoista johtuvia ongelmia.

Muista sisällyttää liikunta elämääsi

Liikunta lisää aineenvaihdunnan nopeutta, toisin sanoen, energiaa, jota käytetään ihmisten elintoimintoihin levossa. Siksi sinun tulisi ehdottomasti sisällyttää elämääsi 150-300 minuuttia kohtalaista intensiivistä liikuntaa. Voit harjoitella mitä tahansa vaihtoehtoa, kuten kävelyä, uintia ja pyöräilyä.

Käytä jodoitua suolaa

Jodoitu suola voi vaikuttaa aineenvaihduntaan epäsuorasti, mutta ei suoraan, pitkällä aikavälillä. Jodi on välttämätön ravintoaine kilpirauhashormonien synteesissä. Koska maassamme ei ole riittävästi jodia vedessä ja maaperässä, kilpirauhasen vajaatoiminta voi kehittyä ruoasta saatavan jodin riittämättömyyden vuoksi. "Aineenvaihdunnan nopeus hidastuu tässä taudissa", varoittaen Nur Ecem Baydı Ozman sanoo: "Varmista siksi, että ostamasi suolat on vahvistettu jodilla. Jos säilytät suolaa tummissa astioissa, jotka eivät näe valoa, estät jodihäviön sisällössä.

Kofeiini nopeutuu, mutta…

Kofeiini, joka löytyy elintarvikkeista ja juomista, kuten teestä, kahvista ja suklaasta, auttaa myös lisäämään aineenvaihduntaa. On kuitenkin hyödyllistä kuluttaa kofeiinia sisältäviä tuotteita liioittelematta, koska niillä voi olla myös haitallisia vaikutuksia, kuten diureettisia vaikutuksia, sydämentykytystä ja unettomuutta. Tieteelliset viranomaiset ilmoittavat, että terveelle aikuiselle olisi vaaraton kuluttaa jopa 400 mg kofeiinia päivittäin. Noin yksi lasillinen mustaa teetä sisältää 50 mg kofeiinia ja 100 mg kofeiinia kahvissa. Toinen asia, johon sinun tulisi kiinnittää huomiota, on juoda ylimääräinen lasillinen vettä jokaisen kofeiinia sisältävän juoman kanssa.

Vihreää teetä varten

On tutkimuksia, jotka osoittavat, että vihreä tee auttaa vähentämään kehon rasvamassaa. Nur Ecem Baydı Ozman totesi, että tämä vaikutus ei ole kovin merkittävä ja ihmeellinen, ja sanoi: "Vihreä tee voi luoda merkityksellisen vaikutuksen yhdistettynä muihin positiivisiin tekijöihin, kuten fyysiseen aktiivisuuteen, riittävään proteiinin ja energian saantiin. Voit kuluttaa vihreää teetä pysymällä turvallisissa kofeiinirajoissa päivittäin. "Noin 1 kuppi vihreää teetä sisältää 30-50 mg kofeiinia", hän sanoo.

Älä ajattele mausteita ihmeinä

On olemassa tutkimuksia, jotka osoittavat, että paprika-kapsaisiiniksi kutsuttu aine voi nopeuttaa aineenvaihduntaa hieman. Ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Nur Ecem Baydı Ozman korosti, että chilijogurtin nauttiminen ja runsaan katkeruuden lisääminen aterioihin eivät nopeuta aineenvaihduntaa merkittävästi, ja sanoi: "Liian suuren katkeruuden nauttiminen voi lisäksi vaikuttaa kielteisesti suoliston terveyteen. pitkällä aikavälillä. Tässä vaiheessa voiton ja tappion tasapaino huomioon ottaen sinun tulisi käyttää mausteita maltillisesti, pyrkiä hyödyntämään mineraalipitoisuutta ja makua, pitämään sitä rasvanpolttajana tai aineenvaihdunnan kiihdyttäjänä äläkä liioittele. sanoo.

Kaksi terveellistä ja herkullista reseptiä asiantuntijalta:

Vihreän teen smoothie

Valmistelu: Panet lasin vihreää teetä ja jäähdytät sen; Sekoita yhdessä 1 teekupillisen kanssa kefiriä, 1 pieni banaani, 1 palloa saksanpähkinää ja 2 tl raastettua kookospähkinää. Voit valita tämän smoothian, joka sekä täyttää että pitää aineenvaihduntasi aktiivisena, iltapäivän välipalallesi.

Proteiinin alku päivälle: vihreä kaurapuuro kaurapuuro

Valmistus: Voit sekoittaa 1 muna, lisäksi 1 munanvalkuaisen, 2 rkl juustoa, 2 rkl kaurahiutaleita, tilliä tai persiljaa, vähän chiliä, suolaa ja muita haluamiasi mausteita ja tehdä munakas vähärasvaisessa pannussa. Tämän munakas antaa sinun aloittaa päiväsi nopealla aineenvaihdunnalla ja tavata kaikki tarvitsemasi ravintoaineet käytännössä yhdellä kertaa.