Lasten kardiologi Dr. Sinem Altunyuva Usta puhui lasten sydäntä uhkaavista aliravitsemustavoista ja antoi tärkeitä varoituksia ja ehdotuksia vanhemmille. Epäterveellinen ruokavalio, liikkumattomuus, liikalihavuus, riittämätön uni ja stressi sekä sydänsairaudet ovat yleistyneet lasten keskuudessa viime vuosina. Acıbadem Altunizade sairaalan lasten kardiologian erikoislääkäri Dr. Sinem Altunyuva Usta sanoi: ”Nykyään ruokavalio on siirtynyt vanhempien kiireisen työaikataulun vaikutuksesta luonnollisuudesta pois ja siirtynyt helposti ja nopeasti valmistettavien pakattujen ja prosessoitujen ruokien kulutukseen sekä keinotekoisilla makeutusaineilla ja lisäaineilla, jotka lisäävät. niiden säilyvyysaika. Tämä tilanne on tärkeä osa sitä, että sydämen terveyttä uhkaavasta lihavuudesta tulee yleisin lasten krooninen sairaus. Kansainvälisen lihavuuskomission raportin mukaan; että noin 5–17 prosenttia 20–25-vuotiaista lapsista maailmanlaajuisesti on ylipainoisia tai lihavia; Korostaen, että liikalihavuus tasoittaa tietä sydän- ja verisuonisairauksille, Dr. Sinem Altunyuva Usta sanoo, että vanhemmilla on erittäin tärkeä velvollisuus suojella lasten sydämen terveyttä ja että erityisesti terveelliset ruokailutottumukset ja liikuntatavat ovat ratkaisevassa asemassa.
Lasten kardiologi Dr. Sinem Altunyuva Usta totesi, että jalostettujen ja jalostettujen elintarvikkeiden nauttiminen on varsin haitallista.
Teollisuustuotteet edistävät liikalihavuuden muodostumista. Esimerkiksi; Pakatut jälkiruoat, jäätelöt, runsaasti puhdistettua sokereita sisältävät hiilihapotetut juomat, kylmät teet, värilliset ja hedelmäiset maidot, karamellit, keksit ja välipalat, kuten keksejä, voivat edistää metabolisen oireyhtymän ja sydän- ja verisuonitautien kehittymistä. Tästä syystä on välttämätöntä estää lapsia rohkaisemasta tällaisia ruokia. Jälleen, täysjyväleivän nauttiminen vaalean leivän sijasta ja bulgurin syöminen riisin sijaan ei vain anna kylläisyyden tunnetta, vaan tukee myös ylipainoa vastaan ja edistää sydämen terveyttä.
DR. Sinem Altunyuva Usta sanoi, että kuitupitoisia ruokia kulutetaan vähemmän
Joidenkin vanhempien mukaan on vaikeampaa ruokkia lapsilleen vihanneksia ja palkokasveja kuin "kamelin kaivaminen"! Kasviksien ja palkokasvien syöminen on kuitenkin erittäin tärkeää lasten sydän- ja verisuoniterveydelle. Vähärasvaisuuden lisäksi kasvikset suojaavat sydän- ja verisuoniterveyttä runsaan kuitupitoisuuden, tiheän kuitupitoisuuden, foolihapon, kalsiumin, kaliumin ja C-vitamiinin ansiosta, joilla on huonoa kolesterolia (LDL-kolesteroli) alentava vaikutus. Palkokasveja suositellaan käytettäväksi vähintään kahdesti viikossa, sillä palkokasvit, kuten kikherneet, linssit ja pavut, sisältävät runsaasti kuitua ja niillä on korkeat ravintoarvot. Tästä syystä vanhemmilla on suuri vastuu saada lapsensa rakastamaan vihanneksia ja palkokasveja.
Perunat uhkaavat sekä lasten että aikuisten sydän- ja verisuoniterveyttä. Lasten kardiologi Dr. Sinem Altunyuva Usta antoi seuraavan lausunnon:
”Pidä mieluummin keitettyä, itse keitettyä, grillattua tai uunissa kypsennystä nopean kypsennyksen, paistamisen ja paahtamisen sijaan. Tällä tavoin et vain rajoita liiallista rasvan saantia, vaan suojaat myös lasten sydän- ja verisuoniterveyttä ja lisäät samalla ruoan ravintoarvoa.
DR. Sinem Altunyuva Usta sanoi, että tyydyttyneitä rasvahappoja sisältäviä ruokia tulee välttää.
Tyydyttyneet rasvahapot lisäävät sydämen terveydelle haitallisen LDL-kolesterolin tasoa ja edistävät insuliiniresistenssin kehittymistä. DR. Mestari Sinem Altunyuvan mukaan; Kaloriset, runsaasti transrasvoja sisältävät sirut, pakatut kakut ja keksit, aamiaismurot, värilliset makeutetut maidot, perunat ja maustetut sokeripitoiset jogurtit, joita lapset nauttivat erityisesti television katselun ja television edessä tietokoneen edessä. sydän- ja verisuoniterveys. Niiden sijaan kuluttavat öljysiemenet, kuten raa'at mantelit, saksanpähkinät ja raa'at hasselpähkinät, edistävät sydämen terveyttä niiden sisältämien terveellisten tyydyttymättömien rasvojen ja kuitujen ansiosta.
DR. Sinem Altunyuva Usta kiinnitti huomiota liialliseen suolan käyttöön
Tohtori huomauttaa, että Maailman terveysjärjestön päivittäinen suolankulutussuositus on 2 grammaa päivässä. Usta sanoi: "Kuitenkin tutkimuksessa, joka tehtiin aikuisilla Turkissa; On raportoitu, että päivittäinen suolan kulutus on noin 18 grammaa. On äärimmäisen tärkeää vähentää ruoanlaitossa lisättävän suolan määrää, olla lisäämättä ylimääräistä suolaa keitettyihin ruokiin, minimoida ylimääräistä suolaa sisältävien jalostettujen ruokien kulutus, vähentää verenpainetaudin ja sydän- ja verisuonitautien riskiä sekä suojella lasten sydämen terveyttä. . Myös se, että ruoan valmistuksessa käytetyt suolat ovat jodittuja, on tärkeää kilpirauhasen ja siten aineenvaihdunnan säätelyssä.
Usta painotti, että lihajalosteita ei pidä syödä
Jalostettujen ja lämpökäsiteltyjen lihatuotteiden kulutus erottuu toisena vääränä ruokailutottumuksena. Viime vuosina tehty tutkimus; osoittaa, että tämäntyyppisen lihan nauttiminen liittyy lisääntyneeseen sydän- ja verisuonisairauksien riskiin sekä lisääntyneeseen syövän ilmaantumiseen. DR. Sinem Altunyuva Usta sanoo, että tästä syystä pekonin, makkaran, makkaran, salamin kulutusta tulisi vähentää tai jopa välttää.
DR. Usta totesi, että riittävän kalan syöminen vaikuttaa lapsen kehitykseen.
Runsaan omega-3-pitoisuuden ansiosta kalan syönnillä on tärkeä rooli lapsen kehityksessä. Lisääntyvä kalankulutus alentaa LDL-kolesterolin (paha) tasoa ja estää plakin muodostumista, joka aiheuttaa tukkeutumista valtimoissa, samalla kun se tarjoaa suuria etuja sydämen rytmin säätelyssä. Siksi kalaa tulee syödä vähintään kaksi kertaa viikossa. Kalan kypsennystapa on kuitenkin myös erittäin tärkeä. Koska paistamisesta voi olla haittaa hyödyn sijasta, kala on kypsennettävä höyryssä tai uunissa.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi