Afyonkarahisar-keittiö isännöi Hatayta Hatayn kunnan Expo-alueella 21.–27. toukokuuta pidetyn turkkilaisen keittiön viikon vuoksi. Promootiokampanja jatkuu pormestari Mehmet Zeybekin johdolla. Tässä yhteydessä Hatayhin mennyt Gastronomia-tiimimme tarjosi kaupunkimme paikallisia ja rekisteröityjä herkkuja, erityisesti Hatayn pormestari Lütfü Savaşille, Hatayn protokollalle ja lehdistölle.
Afyon Hatay Meetingin puitteissa esiteltiin Afyonkarahisarin rekisteröidyt maut, kuten Tandoori Soup, Okra-ruoka, Afyon Kebab, Goce Meatballs, Täytetyt lehdet, Munakoisot, Hosaf, Kerma ja Kirsikkaleipä Kadayif. Vieraat Hataysta ihailivat Afyon-ruokaa. Afyonkarahisar-keittiö sai täydet pisteet Expo 2021 Hatayssa järjestetyllä illallisella vahvistaakseen ja kehittääkseen edelleen yhteistyötä ja solidaarisuutta kahden gastronomian sisarkaupungin välillä. Erityinen järjestely, jossa kaikkien vieraiden makuelämykset ilahduttivat, päättyi matkamuistokuvauksen ja lahjaesittelyn jälkeen.
LÜTFÜ SAVAŞ OSALLISTU AFYONKARAHİSAR CUISINEIN
Apulaispormestari Barış Dalin ja kulttuuri- ja sosiaaliasioiden johtajan İhsan Akarin isännöimänä Hatayn pormestari Lütfü Savaş ilmaisi näkemyksensä aterian jälkeen. Sota; ”Olimme Afyon-kuntamme vieraina Expo-alueella. Tapasimme ruokia, joiden nimeä emme tiedä, mutta jotka ovat kuuluneet Afyonille satoja vuosia ja joiden maku on korkea. Ruoka ilmaisee kaupungin kulttuuria, itseään ja kaikkea. Se, mitä tiedämme Afyonista, puuttui. Siinä ei vain ollut kermaa ja makkaraa. Afyonilla on satoja ruokia. Jälkiruoan jälkeen oli okrakeiton syömiskulttuuri, mikä oli minulle erittäin mielenkiintoista. Tavallisen leivän kadayif esittely hapankirsikalla ja kermalla oli täydellinen, maku oli loistava. Söimme erittäin hyviä aterioita. Olimme vieraina omassa tapahtumapaikassamme, jota isännöivät presidenttimme ja johtajamme. Odotamme Hatayhin Afyonkarahisarin pormestari Mehmet Zeybekiä, seniori-gastronomiakaupunkia. Afyon-ruoan on oltava Hatayssa vähintään kuukauden ajan. Kahdessa viikossa näitä makuja ei esitetä kerralla. Onnittelut, Afyonkarahisar ansaitsi olla gastronomian kaupunki. Kaikki ateriat olivat herkullisia. Hienoa joukkueelle", hän sanoi.
VARAPRESIDENTTI BARIŞ DALIN KUTSU AFYONILLE
Apulaispormestari Barış Dal aloitti puheensa välittämällä pormestari Mehmet Zeybekin terveiset; ”Afyonkarahisarin kuntana meillä oli mahdollisuus esitellä paikallisia herkkujamme Habibi Neccar -moskeijassa, Anatolian ensimmäisessä moskeijassa, joka on ensimmäinen pysähdyspaikkamme Hatayssa osana Expo 2021 -messuja. Sitten esittelimme paikallisia herkkujamme Hatayn gastronomiatalossa, jonka Unesco valitsi maamme toiseksi. Lisäksi tarjosimme paikallisia herkkuja vieraillemme Antakyan kuvernöörin järjestämässä Taste Festivalissa. Tapahtumiimme osallistuneet vieraamme ja Hatayn asukkaat ilmaisivat tyytyväisyytensä ja olimme myös iloisia. Tänään tulimme yhteen sinun, arvokkaan protokollamme ja Hatayssa Expo-alueella työskentelevien kansallisten ja paikallisten lehdistöedustajien kanssa. Paljon kiitoksia, että liityit kutsuumme. Haluan myös kiittää Hatayn kuntaa kahden gastronomian sisarkaupungin yhdistämisestä tähän organisaatioon. Pormestari Lütfü Savaş ei epäröinyt tukea meitä, hän avasi heidän keittiönsä ja meillä oli mahdollisuus kokoontua tänne. Haluan ilmaista, että meillä on kunnia isännöidä ja isännöidä teitä, arvoisat vieraamme, Afyonissa, eri organisaatiossa, ja haluan kiittää niitä, jotka osallistuivat Afyon-keittiötapahtumaamme, jonka järjestimme Hatayssa. Nauti ateriastasi." käytti lauseita.
“KAKSI GASTRONOMIAN VELJEKUPUNKIA”
Kulttuuri- ja sosiaalijohtaja İhsan Akar kiinnitti huomiota yhteistyön ja solidaarisuuden tärkeyteen; ”Afyonkarahisarin pormestarin Mehmet Zeybekin tuella meillä oli mahdollisuus edistää kaupunkimme makuja Hatayn Expo-alueella. Turkkilaisen keittiön viikosta johtuen tuomme mielellämme yhteen Afyon-ruoan maut kanssanne, arvokkaat vieraamme, Hatayn kunnan Expo-alueelle. Järjestimme Expo 2021 Hatayssa tämän organisaation Expo-alueelle vahvistaaksemme ja kehittääksemme edelleen yhteistyötä ja solidaarisuutta kahden gastronomia-sisarkaupungin välillä. Näemme, että kaupungit tulevat nyt etualalle makuillaan ja hankkeillaan. Tästä syystä haluan kiittää Hatayn kuvernöörikuntaa, Hatayn kuntaa ja Hatay Muftia heidän suurista ponnisteluistaan näiden Hatayn organisaatioiden kanssa.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi