Miksi aamiainen on tärkeä?

Ravitsemusterapeutti Salih Gürel antoi tärkeitä tietoja aiheesta. Koko yön nälkäinen kehosi ansaitsee hyvän aamiaisen. Kysyt miksi? Koska ; Illallisen ja aamun välillä kuluu noin 12 tuntia. Tänä aikana elimistö käyttää kaikki ravintoaineet. Tärkein ateria ja kuluttamamme energian avain on aamiainen. Aamiainen tulee syödä viimeistään kaksi tuntia heräämisen jälkeen. Siten voit sekä saada tarvittavan energian että viettää suurimman osan päivästä paljon täyteläisemmin. Kun ne, jotka syövät aamiaista, ja ne, jotka eivät syö, havaittiin, että ne, jotka eivät syöneet aamiaista ja söivät päivittäiset kalorit, laihtuivat samaa tahtia. Aamiainen on kuitenkin paljon muutakin kuin painonpudotusta. Koska aamiainen määrittää kognitiivisen suorituskyvyn laadun, esittelemme koko päivän. Toisin sanoen aamiaisen kautta voi tuntea olonsa hyväksi, sopeutua päivään ja hoitaa henkisiä tehtäviä helposti. Jos et syö aamiaista aamulla, aivojen käyttämä energia vähenee. Tässä tapauksessa koetaan ongelmia, kuten väsymys, päänsärky, huomion ja havainnon puute. Lasten koulusuoritus heikkenee. Riittävä ja tasapainoinen aamiaismenu on erittäin tärkeä, jotta päivä aloitetaan mielellään ja ylläpidetään sitä tarkoituksenmukaisella tavalla.

Mitä syödä riittävän ja tasapainoisen aamiaisen saamiseksi

• Runsaasti proteiinia sisältävien elintarvikkeiden nauttiminen (kuten maito, munat, juusto)
• Hedelmien ja vihannesten syöminen tuottaa kylläisyyttä pitkäksi aikaa. Aamiaispöydässä tulisi olla vihanneksia, kuten tomaatteja, persiljaa, tuoretta pippuria, hedelmiä, kuten appelsiineja ja omenoita, tai vastapuristettua appelsiinimehua.
• Vaikka vihannekset ja hedelmät tekevät aamiaisesta tasapainoisen C-vitamiinin suhteen, ne lisäävät raudan kivennäisaineen imeytymistä ja alentavat veren kolesterolitasoa.
• Maidon juominen aamiaiseksi, munan syöminen, vihannesten tai hedelmien, kuten appelsiini, kurkku tai tomaatti, ovat tärkeimmät askeleet aloittaa päivä dynaamisesti ja terveellisesti.
• Lasten aamiaisessa tulee aina olla lasillinen maitoa, etenkin kasvu- ja kehitysiässä. Lasten, jotka eivät pidä maidon juomisesta, tulee syödä riittävästi juustoa tai jogurttia.
• Pääasialliset lapsille annettavat aamiaisruoat ovat juusto, oliivit, munat, hillo, hunaja, melassi, leipä, aamiaismurot, vihannekset ja hedelmät.