Tärkeä mehiläistuotteita koskeva asetus

Maa- ja metsätalousministeriön Turkin elintarvikekoodin mehiläistuotteita koskeva tiedonanto tuli voimaan sen jälkeen, kun se julkaistiin virallisessa lehdessä.

Tiedonannon mukaan mehiläisleivän, siitepölyn, kuninkaallisen hyytelön, raa'an propolisin, propolisin, jauhetun emoainejauheen ja kuivatun siitepölyn tuotanto, valmistus, käsittely, säilöntä, varastointi ja kuljetus, joita tarjotaan markkinoille elintarvikkeena tai ravintolisät tekniikan mukaisesti ja hygieenisesti sekä sen markkinoille saattamista koskevat asiat säänneltiin.

Tiedonannossa määriteltiin myös tuotteen ominaisuudet, jotka emoaineella ja jauhetulla emoaineella, raakakittivahalla ja kittivahalla, mehiläisten siitepölyllä, kuivatulla siitepölyllä ja mehiläisleivällä tulee olla. Siten tuotteisiin, kuten emoaineeseen, jauhemaiseen emoaineeseen, mehiläisten siitepölyyn, kuivattuun siitepölyyn ja mehiläisleipää, ei saa lisätä ulkopuolisia aineita.

Turkin elintarvikekoodin asiaa koskevien määräysten määräyksiä mehiläistuotteiden kontaminanteista, torjunta-ainejäämistä ja eläinlääkejäämistä sovelletaan.

Kyseisissä tuotteissa ei saa käyttää aromeja ja elintarvikkeiden ainesosia, joilla on makuominaisuuksia.

Pääset tarkastelemaan kyseisen ilmoituksen tietoja Voit klikata.