Ankara Public Bread Factory lisäsi tuotevalikoimaansa 4 muuta leipää. Başkent Marketsissa myydään 750 grammaa hapankiviuunia ja 400 grammaa hapanta täysjyvävehnäjauhokyläleipiä sekä pakattuja hampurilais- ja voileipäleipiä.
Ankara Metropolitan Municipality Public Bread Factory, joka palvelee pääkaupunkia terveellisen, hygieenisen ja edullisen ruoan saavuttamiseksi, jatkaa uusien tuotteiden lisäämistä hyllyilleen.
Ankara Public Bread Factoryn uudet tuotteet; Hapankiviuuni ja hapantäysjyvävehnäjauhokyläleivät sekä pakatut hampurilais- ja voileipäleivät alkoivat tavata kansalaisia Başkent Marketsilla.
LEIPYYPPI KORVAUS 21:een
Halk Ekmekin leipävalikoima kasvoi 25:stä 17:een kiviuunien ja täysjyvävehnäjauhokylän kyläleipien myötä, jotka on valmistettu 21 vuoden perinteisestä hapantaikinasta, sekä hampurilais- ja voileipäleivät, jotka tulevat hyllyille pakattuna.
“TYÖSTÄMME JATKUVASTI ANKARANSIN HYÖDYLLE”
Kansan leipätehtaan tuotantopäällikkö Şengül Mutlu kertoi uusista myyntiin tarjotuista leivistä. Olemme lisänneet tuotevalikoimaamme hapankiviuunileivän, täysjyvävehnäjauhokyläleivän, hampurilaisen ja voileipäleivän, joita valmistetaan ensimmäistä kertaa tehtaallamme ja uskomme kansalaisten pitävän kovasti."
Toteamalla, että uudet leivät valmistetaan 25 vuotta vanhasta perinteisestä hapantaikinasta, Mutlu jatkoi:
”Artesaanileipämestareidemme huolella valmistamat hapanleivät valmistetaan kylmäkäymistekniikalla. Perinteisin menetelmin valmistetut leipämme leivotaan kivipohjaisissa uuneissa. Laitoimme uudet leipätyypit myyntiin Başkent Marketsissa ensimmäisessä vaiheessa. Jatkossa uudet hapanleivät ottavat paikkansa myös tehtaan myymälöissä ja julkisissa leipämyyntikioskeissa tilauksesta. Hapanjuuri, jonka tuotimme ensimmäistä kertaa vuonna 25; Myös ruiskauraleivät, einkornjauhot, oliivit, timjami ja välimerelliset leivät saivat suuren suosion lyhyessä ajassa.”