Nur Ecem Baydı Ozman, Acıbadem Kozyatağı -sairaalan ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija, sanoi: "Kun paastoaa ei tehdä oikeilla ruoilla pitkän nälänhädän jälkeen tai kun ei kuluteta elintarvikkeita, jotka pitävät verensokerin tasapainossa, halu makeiset on väistämätöntä.
Tiesitkö, että halu kuluttaa makeisia Ramadanissa piilee enimmäkseen siitä, että ei nauti oikeita ruokia iftarissa ja sahurissa? Nur Ecem Baydı Ozman, Acıbadem Kozyatağı -sairaalan ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija, sanoi: "Kun paastoaa ei tehdä oikeilla ruoilla pitkän nälänhädän jälkeen tai kun ei kuluteta elintarvikkeita, jotka pitävät verensokerin tasapainossa, halu makeisista tulee väistämättömiä. Lisäksi suurin osa iftarissa suositeltavista jälkiruoista on tyhjiä kaloreita sisältäviä jälkiruokia, kuten sorbetti- ja leivonnaisia, eli sellaisia, joilla ei ole ravintoarvoa. On kuitenkin erittäin vakava vaara kääntyä siirapin kera makeisiin Ramadanissa; koska ne sisältävät paljon enemmän sokeria ja kaloreita", hän sanoo. Ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Nur Ecem Baydı Ozman, joka totesi, että tutkimusten mukaan liiallinen sokerin kulutus tasoittaa tietä monille sairauksille liikalihavuudesta diabetekseen, sydämestä syöpään, selitti 8 makeisten kulutuksen sääntöä ramadanin aikana ja teki tärkeitä varoituksia ja ehdotuksia. .
Kiinnitä huomiota kulutuksen määrään ja tiheyteen
Voit nostaa jo nousevaa verensokeriasi jälkiruoalla, jonka nautit iftar-aterialla. Tämä voi saada painosi lihomaan ramadanin aikana ja saada sokerisi nousemaan nopeasti tai laskemaan nopeasti sen jälkeen. Koska iftar-aika on myöhässä, vaikka odotatkin hetken iftarin jälkeen, makean nauttiminen voi rasittaa aineenvaihduntaa, koska se voi olla liian myöhäistä. Tästä syystä kiinnitä huomiota makean kulutuksen määrään ja tiheyteen enintään yksi tai kaksi annosta viikossa.
Syö jälkiruoka proteiinilla
Proteiinipitoiset ruoat, kuten saksanpähkinät, hasselpähkinät ja maito, joita lisäät jälkiruokiin tai nautit yhdessä, auttavat jälkiruoassa olevan sokerin sekoittumista vereen paljon hitaammin ja pitävät siten verensokerisi tasapainossa. Verensokerin pitäminen tasapainossa auttaa myös ehkäisemään painonnousua ja sokeriongelmia ramadanin aikana.
Valitse sorbettijälkiruokien sijaan maito- tai hedelmäjälkiruoat.
Sorbetin kanssa tehdyt makeiset nostavat verensokeria paljon nopeammin, mikä voi johtaa verensokerisi epätasapainoon sekä sinä päivänä että seuraavana päivänä ja saatat tuntea nälkää nopeasti. Maitomaiset jälkiruoat eivät puolestaan vaikuta haitallisesti verensokeriisi proteiinipitoisuuden ansiosta. Jos käytät maitojälkiruoat mehevien ruokien, kuten saksanpähkinöiden tai granaattiomenoiden, kanssa, jälkiruoan sekoittumisnopeus vereen laskee ja pitää verensokerisi tasapainossa.
Nauti jälkiruoka tietoisesti
Ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Nur Ecem Baydı Ozman, joka sanoo: "Kun syöt jälkiruoan tai ruokaa nopeasti, kulutat enemmän makeaa tai ruokaa saavuttaaksesi tietyn nautintopisteen", sanoo, että kun nautit jälkiruokaa hitaasti ja tarkoituksella, kuluttamasi määrä vähenee.
Vähintään kahdelle litralle vettä
Ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Nur Ecem Baydı Ozman ”Alle halusi kuluttaa makeisia; Riittämätön vedenkulutus voi johtua myös siitä, että olet stressaantunut, et syö terveellisesti iftarilla ja sahurilla ja siksi verensokerin tasapaino on häiriintynyt. Ajoittain janon ja nälän tunne sekoittuvat yhteen. Varmista siis, että juot tarpeeksi vettä, jotta jano ei sekoitu nälkään tai makeanhimoon. Muista juoda vähintään kaksi litraa vettä iftarin ja sahurin välillä.
Kiinnitä huomiota näihin ruokiin, kun syöt jälkiruokaa!
Nur Ecem Baydı Ozman, joka sanoi, että sinun ei pitäisi syödä yksinkertaisia hiilihydraatteja, kuten sokeria tai jauhoisia ruokia ja sokeripitoisia hillokkeita jne. sinä päivänä, kun käytät makeisia, sanoi: ”Muista, että käytät usein tietämättäsi sokeria paitsi jälkiruoasta, mutta myös valmiista kastikkeista ja valmiista ruuista. Nur Ecem Baydı Ozman korostaa, että jos haluat nauttia jälkiruoan iftarissa, kannattaa ehdottomasti syödä kasviksia, sillä kasvisruoat ja salaatit voivat auttaa niiden kanssa syötyjen ruokien sekoittumista vereen hitaammin niiden hedelmälihapitoisuuden ansiosta.
Jos sinulla on diabetes!
Jos olet lääkärin valvonnassa huumeita tai insuliinia käyttävä henkilö ja kiinnität huomiota ravintoonsa yleensä, voit syödä makeisia kuin terveet ihmiset. Sekä diabeetikoille että terveille ihmisille ei ole ongelmia, kun he kuluttavat vähäsokerisia makeisia pieniä määriä ja harvoin. Ihmisille, jotka eivät tiedä sairastavansa diabetesta, tai ihmisille, joilla on hallitsematon diabetes, hallitsemattomalla makeisten käytöllä voi olla tuhoisempia vaikutuksia, mikä johtaa hyperglykemiakoomaan.
Laske makukynnystäsi
Ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Nur Ecem Baydı Ozman totesi, että sokeria sisältävät makeiset voivat aiheuttaa riippuvuuden tuohon makuun niiden tarjoaman nautinnon ansiosta, ja sanoi: "Kun sinulla on makeanhimo, voit alkaa nauttia mausta alhaisemmalla intensiteetillä nauttimalla yksi tai kaksi annosta hedelmiä. Hedelmien nauttiminen säännöllisesti, mutta kohtuudella voi vähentää makeanhimoasi ajan myötä", hän sanoo.