Yleiskirurgian erikoislääkäri op. DR. Salim Balin antoi tietoa aiheesta. Loma Linda, Nicoya, Sardinia, Ikaria ja Okinawa löydettiin viideksi alueeksi, joilla on suurin XNUMX-vuotisväestön prosenttiosuus maailmassa, ja niistä on tehty useita tutkimuksia viime vuosina.
Sardinia: Se on suuri italialainen saari Välimerellä, jossa asuu maailman pisimpään eläneet miehet. Sardinialaisille miehille on tyypillistä kävellä yli 8 kilometriä päivässä, mikä hyödyttää luuston, lihasten ja sydämen terveyttä. Sardinialainen ruokavalio koostuu "täysjyväleivästä, papuista, puutarhavihanneksista ja hedelmistä". Lihaa syödään yleensä kerran viikossa. Alkoholin kulutusta on rajoitettu.
Okinawa: Se on japanilainen saari Itä-Kiinan merellä, jossa asuu maailman pisimpään eläviä naisia. Okinawan 80-vuotiailla on sosiaalisten turvaverkkojen kulttuuri, joka tarjoaa taloudellista ja henkistä tukea ja vakuuttaa jäsenilleen, että heillä on aina joku rinnallaan. Okinawalaiset elävät pitkään, ja heidän on tärkeää lopettaa syöminen, kun he tuntevat olonsa XNUMX-prosenttiseksi kylläisiksi.
Nicoya: Kaupunki Costa Ricassa, jossa he käyttävät paljon vähemmän rahaa kuin Yhdysvallat kuluttavat terveydenhuoltoon ja yli kaksinkertainen mahdollisuus elää 90-vuotiaaksi. Heidän elämänsyillään, uskomuksellaan ja perhellään on keskeinen rooli Nicoyan kulttuurissa. Nikoyalaiset välttävät prosessoituja ruokia ja syövät sen sijaan trooppisia hedelmiä, joissa on runsaasti antioksidantteja. Sen mehut sisältävät runsaasti elektrolyyttejä kalsiumia ja magnesiumia, jotka voivat vähentää sydänsairauksien riskiä ja optimoida luuston vahvuutta.
Icaria: Se on pieni saari Kreikan rannikolla, jossa elinajanodote on kahdeksan vuotta pidempi kuin amerikkalaisten. Dementia Ikarian asukkailla on lähes olematonta. Ikarilaiset syövät "muunnelmaa Välimeren ruokavaliosta, joka sisältää paljon hedelmiä ja vihanneksia, täysjyvätuotteita, papuja, perunoita ja oliiviöljyä".
Loma Linda: Tämä Kalifornian yhteisö elää kymmenen vuotta pidempään kuin keskiverto amerikkalainen. Heillä on ensisijaisesti vegaaniruokavalio, joka sisältää "lehtivihreitä, pähkinöitä ja palkokasveja". He viettävät yhden päivän viikossa lepäämällä.
Mikä on Blue Zone -ruokavalio?
He kuluttavat runsaasti kuitua sisältäviä ruokia ja kauden vihanneksia; kauden vihannekset, lehtikaali, pinaatti, kukkakaali, nauriit ja vihreät, kuten punajuuret, mangoldi ja lehtikaali. Täysjyvät, kauden hedelmät ja pavut ovat Blue Zones -aterioiden kärjessä.
- He kuluttavat korkealaatuisia proteiineja; He syövät punaista lihaa kerran kuukaudessa ja kauden mereneläviä kahdesti viikossa.
- Maidon kulutus on hyvin rajallista; Lampaanmaidon käymistuotteita käytetään usein maidon sijasta. Jogurttia juuston muodossa.
- Kananmunien kulutus 4-5 viikossa
- Minimaalinen sokerin kulutus
- He kuluttavat 2 kourallista raakoja pähkinöitä päivässä
- Syö täysjyvähapanleipää
- Heidän päivittäinen vedenkulutuksensa on 8-10 lasillista ja he kuluttavat teetä ja kahvia
- He nousevat pöydästä ennen kuin ovat kylläisiä, he eivät jätä illallista myöhään ja suosivat kevyitä ruokia.
Suudella. DR. Salim Balin jatkaa sanojaan seuraavasti;
Millaisia heidän elämäntyylinsä ovat muut kuin ruoka?
- Perhe- ja sosiaaliset siteet ovat vahvat
- Heidän päivittäinen liikkuvuus on korkealla tasolla. Niiden liikkeet ovat jopa 8 kilometriä.
- He pitävät stressinsä hallitulla tasolla. Sinisen alueen asukkailla on rutiineja, jotka luonnollisesti auttavat vähentämään stressiä meditoimalla, rukoilemalla tai seurustelemalla.
Monet ihmiset etsivät jatkuvasti "reseptiä" pidemmälle elämälle. Yksinkertaiset elämäntapamuutokset, mukaan lukien ruokavaliomuutokset, päivittäinen liikunta ja sosiaalinen elämä, voivat parantaa terveyttä ja pidentää elinikää. Ennen kaikkea voimme keskittyä elämään, jossa on korkea elämänlaatu.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi