Narlıderen pormestari Ali Engin tapasi Narlıderea edustavien yritysten kanssa Terra Madre Anatoliassa, joka avattiin samanaikaisesti 91. İzmirin kansainvälisten messujen kanssa ja toi yhteen Anatolian ja İzmirin maut osallistujien kanssa ja esitti kiitostaulun. Presidentti Engin totesi, että he haluavat tehdä Narlıderesta yhden Turkin ja İzmirin tärkeimmistä gastronomiakohteista ja sanoi: "Narlıdere tulee aina olemaan paikka, jossa pientuottajia ja kauppiaita tuetaan. Metron saapuessa kansalaisemme pääsevät helposti alueemme makupysäkkeihin. Voimme tehdä Narlıderesta maailmanbrändin tällä alalla ja kasvattaa talouttamme."
Terra Madre Anadolu 2022 -tapahtumassa, joka pidettiin samanaikaisesti Izmirin kansainvälisten messujen (IEF) kanssa, Narlıderen pormestari Ali Engin jakoi tunnustuslaatan yrityksille, jotka edustavat Narlıderea ja tuovat alueen paikallisia makuja yhteen maailman kanssa. Pormestari Ali Enginin lisäksi toimittaja Nedim Atilla, yksi Slow Food Turkeyn perustajista, İlke Engin, Slow Food Narlıdere Unionin johtaja, ja yritysten omistajat osallistuivat Narlıderen puistometsätiloissa pidettyyn kokoukseen sekä Narlıderen kunnan naisjärjestön jäsenet. Myös Yrittäjyys- ja Tuotantoyritysosuuskunta osallistui.
“NARLIDERE ON VALMISTAJAN MYÖS”
Presidentti Ali Engin ilmaisi, että Narlıderen jäsenyys Slow Foodissa, maailman suurimmassa ruokaliikkeessä, auttoi lyhyessä ajassa suuresti alueen edistämisessä, ja sanoi, että he tukevat aina paikallista ruokakulttuuria ja tuottajia, ja sanoi: "Slow Food , joka kattaa miljoonia ihmisiä yli 160 maassa. Pidämme erittäin tärkeänä Narlıderemme sisällyttämistä ruokaliikkeeseen. Uskomme, että paikallisia makuja säilyttämällä ja tuottajia tukemalla saavutetaan kestävä ruokajärjestelmä. Tiedämme, että kuinka elintarvikkeita kasvatetaan, tuotetaan ja kulutetaan pellolta ruokapöytään, on suuri merkitys ympäristöllemme ja terveydellemme. Narlıderessa sijaitsevat elintarvikeyrityksemme toimivat tällä tietoisuudella ja suojelevat vettä, maaperää ja ruokaa. Samalla se esittelee paikallista ruokakulttuuriamme ja aluettamme maailmalle. Narlıdere Slow Food -osasto IEF:ssä osoitti tämän saamaansa kiivaalla kiinnostuksella. Izmirin pääkaupunkikunnan pormestari Tunç SoyerHaluamme myös kiittää Terra Madre Anatolia -messuista. Narlıderen kuntana olemme aina tuottajiemme kanssa. Haluamme kiittää yrityksiämme, jotka vievät paikallista kulttuuriamme tuleville sukupolville ja tuovat alueemme makuja maailmalle brändäämällä niitä.” Presidentti Engin totesi, että he haluavat tehdä Narlıderesta yhden Turkin ja İzmirin tärkeimmistä gastronomiakohteista ja sanoi: "Narlıdere tulee aina olemaan paikka, jossa pientuottajia ja kauppiaita tuetaan. Metron saapuessa kansalaisemme pääsevät helposti alueemme makupysäkkeihin. Voimme tehdä Narlıderesta maailmanbrändin tällä alalla ja kasvattaa talouttamme."
“IZMIR ON AINUTLAATUINEN GASTRONOMIASSA”
Toimittaja Nedim Atilla, yksi Slow Food Turkeyn perustajista, sanoi myös, että İzmir kokee historiallisia päiviä Terra Madre Anadolun kanssa. Atilla sanoi: "Monet valmistajat kaikkialta Turkista tulivat messuille. İzmirillä on ainutlaatuisuutta gastronomian alalla, ja näytimme tämän Terra Madre Anadolun kanssa. Olemme ylpeitä Narlıderen tiimistämme. Haluan kiittää pormestari Ali Enginiä ja Slow Food Narlıderen liiton johtajaa İlke Enginiä tämän tien avaamisesta Narlıderessa.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi