BioFach, maailman suurin luomuelintarvikkeiden ja -luonnontuotemessu, joka keskittyy ekologisten tuottajien ja tuotteiden levittämiseen, järjestettiin 31. kertaa Saksan Nürnbergissä 26.-29.
Turkin kansallisen osallistujaorganisaation Biofach Organic Food Products Fair -messuilla järjesti 25. kerran Aegean Exporters' Associations, joka on Turkin luomualan koordinoiva liitto.
Antaessaan tiedon, että Turkki on osallistunut Biofachin luomuelintarvikemessuille useiden vuosien ajan, Egeanmeren vientijärjestöjen koordinaattorin puheenjohtaja Jak Eskinazi jatkoi seuraavasti:
”Olemme järjestäneet Biofachin luomuelintarvikemessujen valtakunnallista osallistumista 25 vuoden ajan. Kun messuille osallistui 17 yritystä Turkin kansallisen osallistumisen puitteissa, messuille osallistui 22 yritystä yksittäin ja yhteensä 39 yritystä Turkista. Yhteensä 94 2 yritystä 276 maasta osallistui maailmassa. Egeanmeren alue on johtavassa asemassa luomupuuvillan, luomukankaiden ja luomuvaatteiden tuotannossa luomuelintarvikkeiden ja -tekstiilien alalla. Yrityksillämme oli mahdollisuus esitellä tuotteitaan maahantuojille Saksasta ja kaikkialta maailmasta sekä piti liiketapaamisia. Tavoitteenamme on kasvattaa vientiyhtiötä ja Turkin osastoa osoittaaksemme potentiaaliamme enemmän tulevina vuosina.
Aegean Exporters' Unions -koordinaattorin varapuheenjohtaja, Egeanmeren tuoreiden hedelmien ja vihannesten viejien liiton puheenjohtaja Hayrettin Airplane sanoi: "Tapahtumiemme ansiosta pyrimme kasvattamaan Turkin luomusektorin vuotuisen vientimäärän 500 miljoonaan dollariin osallistumalla kansainvälisille messuille. 2023 miljardiin dollariin vuonna 1. Messuille saapui yli 137 tuhatta kävijää 24 maasta ympäri maailmaa, kuten Saksasta, Euroopan suurimmista maista, Yhdysvalloista, Japanista, Etelä-Afrikasta, Intiasta ja Indonesiasta. Luomutuotanto ja -vienti Turkissa alkoi 32 vuotta sitten Izmirissä Egeanmeren viejien yhdistysten johdolla. Haluamme näyttää koko maailmalle, että Egeanmeren alue on kestävän tuotannon keskus." hän sanoi.
EIP:n kestävän kehityksen ja luomutuotteiden pääjohtaja Mehmet Ali Işık, Egeanmeren kuivattujen hedelmien ja tuotteiden viejien yhdistyksen puheenjohtaja, jakoi tiedon, että messuja ei voitu järjestää vuonna 2021 Covid-19-pandemian vuoksi ja että messut pidettiin ensimmäistä kertaa heinäkuussa. aika messujen historiassa.
”Nykyisessä maailmassa, jossa terveellisen ja turvallisen ruoan saaminen on yhä vaikeampaa, sekä kuluttajat että maan politiikka ovat paljon herkempiä kyseenalaistamaan ruoan turvallisuuden. Tällä on merkittäviä seurauksia luomuelintarvike- ja -juomateollisuudelle. Maailmanlaajuisten luomuelintarvikkeiden ja -juomien markkinoiden arvoksi arvioitiin 2021 miljardia dollaria vuonna 188. Markkinoiden odotetaan nousevan 2030 miljardiin dollariin vuoteen 564 mennessä. Luomuviljelyn rusinoiden ja kuivattujen viikunoiden viennillä aloittanut yhdistyksemme laajensi mittakaavaansa nostamalla tuotemäärän 250:een. Kun tarkastelemme maailman luomutuottajien määrää, Turkki on 1. Euroopassa ja 8. maailmassa. Viemme luomutuotteita yli 40 maahan. Turkin paviljongissa Biofachin luomutuotemessuilla; Yrityksemme tarjosivat maailmalle pääasiassa kuivattuja hedelmiä, viljoja ja palkokasveja, pakasteita, pähkinöitä ja hedelmämehutuotteita.
Luomuhedelmien ja -vihannesten trendi alkoi kehittyneiltä alueilta, mukaan lukien Pohjois-Amerikka ja Eurooppa, ja on levinnyt nouseviin talouksiin, kuten Intiaan ja Kiinaan. Pohjois-Amerikka ja Eurooppa ovat suurimmat luomuelintarvikkeiden kuluttajat. GMO-vapaat, ympäristöystävälliset, kemikaalittomat ja jätteettomat luomutuotteet ja vegaanikulttuurin kasvu, edistyminen biologisissa viljelytekniikoissa, valmiiden terveellisten elintarvikkeiden kysynnän kasvu, kansainvälisten luomumyymälöiden perustaminen Intiaan ja Kiinaan. eri hallitukset ympäri maailmaa lisäämään tietoisuutta Globaalit luomumarkkinat valmistautuvat kasvamaan eksponentiaalisesti tulevalla kaudella aloitteiden, kannustimien ja ohjeiden ansiosta. Erityisesti Aasian ja Tyynenmeren alueen odotetaan kasvavan erittäin nopeasti luomuelintarvikkeiden ja -juomien markkinoilla. hän sanoi.
Nurettin Tarakçıoğlu, Egeanmeren huonekalu-, paperi- ja metsätuotteiden viejien yhdistyksen varapuheenjohtaja, sanoi: ”Sen lisäksi, että se on Turkin, erityisesti Egeanmeren alueen, luomualan tuotantokeskus, sillä on myös merkittävä osuus viennistä. 75 prosenttia luomutuotteiden viennistä tapahtuu viejien toimesta, jotka ovat Egeanmeren viejäyhdistysten jäseniä. Lisäarvotuotteita painottaen Turkki pystyy pian allekirjoittamaan 1 miljardin dollarin luomutuotteiden viennin. BioFach Fair toimii liikkeellepanevana voimana tämän tavoitteen saavuttamisessa. Egeanmeren alueena, joka tuo 5 miljardia dollaria ulkomaan valuuttaa Turkkiin vuosittain, maatalousalan kestävyys on yksi tärkeimmistä prioriteeteistamme. sanoi.
Nürnbergin pormestari Markus König mainitsi, että heidän tavoitteenaan on muuttaa 40 prosenttia Nürnbergin maataloudesta luomutuotantoon ja he ovat saavuttaneet 30 prosenttia ja että Nürnbergillä on luomutuotantoon sopiva maantiede.
Saksan liittovaltion maatalousministeri Cem Özdemir ilmoitti, että he käyttävät 30 prosenttia maatalousministeriön varoista tutkimus-, innovaatio- ja investointimenoihin luomumaatalouden vahvistamiseksi.
”Maailma on jälleen kerran ymmärtänyt luomutuotannon ja -ravinnon arvon sota- ja pandemiakriiseissä. Pandemian ja maailman elintarvikekriisin jälkeistä Venäjän painetta vastaan Saksa tukee luomuviljelijöitä enemmän. Luomuviljely on suurin puolustuskeinomme kaikkien Euroopan unionin maiden kehitykselle. Luomuviljelyyn siirtyminen on strateginen päätös kaikille EU-maille.
Turkin kansallinen osasto
Messuille 17 yrityksen kanssa osallistunut EİB järjestettiin Hallissa 12 nettoalalla 4 m470 messualueella, joka koostuu 2 hallista.
Kun pääsihteeristömme vuodesta 1998 pitämille messuille saapui 1998 tuhatta 20 kävijää ja messuille osallistui 500 53 yritystä 267 maasta, messut kasvoivat vähitellen ja vuonna 2020 messuille osallistui 110 tuhatta 3 yritystä 738 maasta. messuilla kävijöitä oli yli 140 tuhatta 48 maasta.
Messuilla järjestetään noin 100 toimintaa luomutuotteiden asiantuntijoiden mukana. (työpajat, symposiumit ja neuvottelut jne.) Biofachin suojelija IFOAM (International Federation of Agricultural Movements) osallistuu intensiivisesti "BioFach Congress" -ohjelmaan.
Perinteistä turkkilaista ruokaa turkkilaisista tuotteista valmistettuna tarjoiltiin messuvieraille kuuluisan kokin İbrahim Önenin esittelyssä Turkey Brand -osastolla.
Osallistuvat yritykset
- Armada ruokakauppa. Laulaminen. Inc.
- Bio-Sam Organic Tarım Shipping Food Imp. Ihr. Laulaminen. ja Tic. Oy Sti.
- Boyrazoğlu Agriculture Trade Industry Ltd. Sti
- Fine Food Gıda San. ja Tic. Ihr. Imp. Inc.
- Işık Agricultural Products Industry and Trade Inc.
- KFC Elintarviketekstiiliteollisuus Import Export Investment AS
- Kalkan Seb.Mey.Hay.Nak.Tur.İnş.San.Tic.Ltd.Şti
- Kırlıoğlu Maataloustuotteet Elintarvike Rakennusteollisuus Kauppa Osakeyhtiö
- Mapeks Elintarvike- ja teollisuustuotteiden vienti ja kauppa. KUTEN
- Nimeks Organics
- Osman Akça Tarım Ürünleri İth. Ihr. Laulaminen. ja Tic. ruokaa
- Özgür Tarım Ürünleri Rakennusteollisuus ja kauppa Oy.
- Pagmat Pamuk Tekstil Gıda San. ja Tic. Inc.
- Saneks Dried Fig Processing and Trade Inc.
- Seyrani Agro Food Industry and Trade Inc.
- Tunay Food Industry and Trade Inc.
- Yavuz Fig Food Agriculture Trade Limited Company
Ole ensimmäinen, joka kommentoi