Korvaamaton valinta kuumalla säällä terveellistä ja kevyttä makua etsiville, salaattilajikkeet kohtaavat vähäsuolaisen ja herkullisen juuston kanssa, mikä saa maun ystävät hymyilemään. Muratbey Misto ja Plus -tuotteet tuovat terveyttä salaateihisi, ja ne lisäävät myös vastustuskykyä täyttämällä 100 prosenttia päivittäisestä D-vitamiinitarpeesta 33 grammalla. Niille, jotka etsivät sekä käytännöllisiä että terveellisiä kesämakuja, herkulliset Muratbeyn salaatit ovat välttämättömiä kesäpöytiin. Kesän ihana kaksikko, vesimelonijuusto on epäilemättä kaikkien suosikki. Muita herkullisia ja terveellisiä vaihtoehtoja ovat terveellinen ja ravitseva rucolasalaatti rahkajuustolla ja kvinoasalaatti Miston kanssa, joissa ravintoarvoltaan korkea kvinoa kohtaa juuston.
ROCA-SALATTI TUHEjuustolla
MATERIAALIT: 100 g Muratbey Curd -juustoa, 1 nippu rucolaa, 1 tl ekstra-neitsytoliiviöljyä, 1 tl granaattiomenasiirappia, 1 sitruunan mehu, 5-6 saksanpähkinän ydintä, 4-5 kirsikkatomaattia, suolaa
VALMISTELU: Pestään ja puhdistetaan 1 rakettinippu. Kun vesi on valutettu, leikkaa se käsin suuriksi paloiksi ja siirrä tarjottavalle lautaselle. Hienonna Muratbey Curd -juusto ja saksanpähkinät karkeaksi. Sekoita oliiviöljy, sitruunamehu, granaattiomenasiirappi ja suola erillisessä kulhossa ja kaada se salaatin päälle. Nauti ateriastasi.
Kvinoasalaatti MISTOLLA
MATERIAALIT: 200 g Muratbey Misto -juustoa, 1 rucola, 6-7 salaatinlehteä, 1 pinottu teelasillinen saksanpähkinöitä, 1 lasillinen mansikoita, 2 kasotettua ruokalusikallista kvinoaa, 5-6 viikunalastua tai 3-4 kuivattua viikunaa, oliiviöljyä, granaattiomenaa hapan ja suola
VALMISTELU: Keitä kvinoa ja siivilöi. Siivilöidään vesi 200 g Muratbey Misto -juustosta. Pilko rucola ja salaatti karkeaksi. Leikkaa mansikat puoliksi. Leikkaa saksanpähkinät paloiksi. Säästetään muutama mansikka ja juusto salaatin koristeluun. Laitetaan kaikki ainekset salaattikulhoon, lisätään suola ja sekoitetaan hyvin. Laitetaan erotetut mansikat ja juusto salaatin puolelle ja lisätään viikunalastut, jos niitä on. Tarjoile lopuksi kaadettuasi päälle oliiviöljyä ja granaattiomenasiirappia niin paljon kuin haluat. Nauti ateriastasi.
MAHTAVA TUPLASTINEN VESIMEENI-JUUSTO
MATERIAALIT: 100 g Muratbey Auger, 100 g Muratbey Topi, 100 g Muratbey Spread, Vesimeloni
VALMISTELU: Voit koristella vesimeloneja Muratbey Twirlillä, Topilla ja Muratbey Sürmelillä ja voit sekä syödä terveellisesti että saada upeita esityksiä.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi