Kuinka puhdistaa Tripe? Tripe puhdistusmenetelmä ja vinkkejä

Asukkaat ihmettelivät, kuinka pätkä puhdistetaan. Pitsien puhdistaminen on tärkeää terveydelle. Toisaalta se on helpompi puhdistaa purkamalla, koska se on hankalaa. Joten kuinka puhdistaa Tripe? Tripe puhdistusmenetelmä ja vinkkejä

Tripe on tiivis ravintoaineiden lähde, jota on kulutettu muinaisista ajoista lähtien. Tripe on sitkeää lihaa, joka on valmistettava kunnolla syötäväksi. Koska se on kovaa, sinun on kypsennettävä sitä pitkään (keskimäärin 4-6 tuntia). Se keitetään yleensä keittämällä tai keittämällä. Tässä on tietoja siitä, mitä sinun on tiedettävä paisusta, mukaan lukien pötsin helppo puhdistaminen ja sen mahdolliset edut.

Kuinka trippi puhdistetaan?

Ensinnäkin sinun on ostettava juuri leikattu eläinpata luotettavalta teurastajalta. Koska mässu on juuri leikattu ja tuore, sinun on säilytettävä sitä jääkaapissa 1 yön puhdistamisen helpottamiseksi. Tripin likainen osa erottuu itsestään. Sitten sinun on pestävä trippi 5-6 kertaa kylmässä vedessä. Voit leikata tripin paloiksi puhdistamisen helpottamiseksi. Pitsien puhdistamiseen on monia erilaisia ​​menetelmiä. Tripe voidaan puhdistaa erittäin helposti ruokasoodamenetelmällä.

Tarvittavat materiaalit paisun puhdistamiseen ruokasoodalla:

• Käsineet estämään käsiäsi haisemasta
• 4 litraa vettä
• 1 ruokalusikallinen ruokasoodaa
• Ostamasi nauta- tai lammaseläin
• Kuinka puhdistaa ripset ruokasoodalla?
• Ensinnäkin, sinun on pestävä tripe perusteellisesti 5-6 kertaa kylmässä vedessä. Älä pese kuumassa vedessä, koska triipin kerros kovettuu ja vaikeasti puhdistettavaksi.
• Kun vesi on keitetty suuressa kattilassa, lisää 1 rkl ruokasoodaa ja sekoita.
• Huuhtele trippia kiehuvassa hiilihapotetussa vedessä 2-3 sekuntia ja poista. Jos odotat liian kauan, se kovettuu.
• Venytä vedestä ottamasi tripsi ja kuori kerros sen päällä. Tämä prosessi ei häiritse sinua paljon, näet, että se tulee ulos itsestään.
• Pese riisuttu rypäle runsaalla vedellä.

Siivouksen kannalta ei ole tärkeää, mistä eläimestä ostamasi tripsi on. Naudanpala on myös helppo puhdistaa tällä tavalla.

Kuinka puhdistaa ripset vuorisuolalla ja etikalla?

• Erottele kaikki pötsissä oleva rasva ja kaikki muu, mikä ei ole pannua.
• Hiero erotettua ripsiä vuorisuolalla ja huuhtele etikalla.
• Toista vuorisuola- ja etikkaprosessia, kunnes kaikki lika on poissa.
• Erottamisen jälkeen trimin pinta terävällä veitsellä pese loput osat runsaalla vedellä.

Kuinka päästä eroon mausteen hajusta?

Ne, jotka haluavat tehdä paisun, valittavat yleensä paisun puhdistamisesta ja haistamisesta. Samoin kuin trippi on helppo puhdistaa ruokasoodalla, se voi myös helposti poistaa hajun kädessäsi tai kotona. Voit helposti poistaa paisun hajun ympäristöstä laittamalla astiaan 4 rkl ruokasoodaa ja 4 rkl vettä. Poistaaksesi hajun kädestäsi, voit pitää kättäsi astiassa, kunnes haju on hävinnyt.

Ruokasoodan lisäksi voit käyttää maitoa tai etikkaa poistamaan ripsien hajua käsistäsi tai kotona. Rasvainen maito poistaa hajun nopeammin. Ne, jotka eivät pidä etikan tuoksusta, voivat mieluummin käyttää vähiten hajuista omenaviinietikkaa.