Jodilla, jota elimistö ei pysty tuottamaan ja joka saadaan ulkopuolelta ruoan mukana, on tärkeä rooli vauvan kehityksessä, erityisesti äidin kohdussa. Päivittäinen tarvittava jodin määrä, joka on korvaamaton terveyden tarve paitsi vauvoille kohdussa, myös kaikissa elämänvaiheissa, voi vaihdella iän ja aineenvaihdunnan tarpeiden mukaan. Vaikka merenelävät ovat hyvä jodin lähde; Munien, lihan ja maitotuotteiden tiedetään sisältävän runsaasti jodia. Professori Memorial Ataşehir Hospitalista, endokrinologian ja metabolisten sairauksien osastosta. DR. Başak Karbek Bayraktar antoi tietoa jodista ennen viikkoa "Jodipuutossairauksien ehkäisy, 1.-7. kesäkuuta".
Joditasapaino on elintärkeää raskauden aikana
Jodin puute raskauden aikana voi vaikuttaa haitallisesti vauvan kehitykseen ja synnytykseen. Vaikea jodinpuute raskauden aikana voi aiheuttaa äkillisen keskenmenon tai kuolleena syntymän sekä synnynnäisiä poikkeavuuksia, kuten kretinismi, vakava ja peruuttamaton henkinen jälkeenjääneisyys. Ruoan mukana saatava jodi on terveydelle korvaamaton ravinnonlähde ei vain raskauden aikana, vaan myös kaikissa elämänvaiheissa. Jodi on avainkomponentti kilpirauhashormonien, mukaan lukien tyroksiinin (T4) ja trijodityroniinin (T3) tuotannossa. Kilpirauhashormonit ovat tärkeitä, jotta keho käyttää energiaa oikein, ylläpitää vaadittua lämpötilaa ja toimii kunnolla aivoille, sydämelle, lihaksille ja muille elimille.
- Hiustenlähtö ja ihon kuivuus voivat johtua jodin puutteesta
- Kaulan etuosan turvotus eli struuma on yleisin jodinpuutteen oire.
- Oireet, kuten hiustenlähtö ja ihon kuivuus, näkyvät jodin puutteessa, jolla on keskeinen rooli hiusten ja ihosolujen uusiutumisessa.
- Runsaat ja epäsäännölliset kuukautiset voivat esiintyä jodin puutteessa, joka hoitaa myös naisten kuukautiskiertoa säätelevän tehtävän.
Jodin tarve voi olla erilainen kaikille.
Päivittäin otettavan jodin määrä voi vaihdella iän ja tarpeen mukaan. Maailman terveysjärjestön määrittämät luvut ovat kuitenkin seuraavat:
- Pikkulapset 90 μg/vrk (0-59 kk)
- Lapset: (6-12 vuotta): 120 mikrogrammaa/päivä
- Lapset: (>12 vuotta): 150 mikrogrammaa/päivä
- Nuoret ja aikuiset: 150 mikrogrammaa/vrk
- Raskaana olevat ja imettävät naiset: 250 mikrogrammaa/vrk
Sisällytä nämä ruoat pöydällesi jodia varten
Koska jodi on alkuaine, jota keho ei voi tuottaa, se on otettava ulkopuolelta. Tärkein tarvittavan jodin lähde on puhdistettu jodioitu suola. Merenelävät ovat kuitenkin myös hyvä jodin lähde. Vaikka jodipitoisuus on pienempi kuin useimmat merenelävät, munat, liha ja maitotuotteet ovat myös runsaampia kuin useimmat kasviperäiset ruoat. Vauvojen riittävän jodin saannin varmistamiseksi täydennysruokien aloittamisen aikana on huomioitava, että lisäelintarvikkeiden / kotona valmistettujen ja markkinoilla myytävien elintarvikkeiden tulee sisältää jodia.
Tavalliset jodin lähteet ravinnosta voidaan luetella seuraavasti;
- Joditettu puhdistettu ruokasuola
- juusto
- suolaisen veden kalat
- Lehmänmaito
- Merilevä (mukaan lukien rakkolevä, punainen meriruoho ja nori)
- muna
- äyriäisiä
- jäädytetty jogurtti
- Soijamaito
- soijakastike
Voit valita jodisuolan vuorisuolan sijaan.
Turkissa vuosien 1997-1999 jodinpuutteeseen liittyvissä skannauksissa syntyneen kuvan jälkeen tehtiin tarvittavat oikeudelliset järjestelyt kaiken ruokasuolan pakolliseksi jodaukseksi maassamme. Tiedetään, että jodiongelma, joka on tällä käytännöllä pääosin ratkaistu kaupunkien keskustoissa, jatkuu maaseudulla. Jodisoitua suolaa suositellaan suolojen, kuten vuorisuola, gourmet-suolojen sijaan, jotka ovat jalostamattomia, joiden pitoisuutta ei tunneta selkeästi tai joita on lisätty luonnollisesti tai keinotekoisesti. Ellei lääkäri toisin ilmoita, tulee käyttää absoluuttista jodittua puhdistettua suolaa.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi