Erikoisravitsemusterapeutti Melike Çetintaş antoi tärkeitä tietoja aiheesta. Ramadan, 11 kuukauden sulttaani, on saapunut. Oikea ruokavalio on tärkeä sekä laihtua haluaville että niille, jotka haluavat syödä terveellisesti ramadanin aikana. Liika rasvan ja sokerin syöminen saa ihmiset tuntemaan nälkää hyvin nopeasti päivän aikana ja kokemaan ongelmia, kuten heikkoutta, päänsärkyä, huimausta ja ummetusta. Voit paastota hyvin helposti pysymällä kylläisenä, vahvistamalla vastustuskykyäsi ja jopa laihduttamalla.
Mahdollista laihtua tai lihoa
Tässä prosessissa jotkut ihmiset sanovat laihduttaneensa paljon Ramadanin aikana, kun taas toiset sanovat lihoneensa paljon. Itse asiassa pitkäaikainen paasto häiritsee verensokeritasapainoa ja keho stressaantuu. Stressaavalla keholla on taipumus menettää vettä tai lihaksia ja varastoida rasvavarastoja. Asteikolla näkyvät haitat voivat olla vain veden menetys. Sitten kun Ramadan on ohi, voit saada sen takaisin nopeasti ja runsaasti. Oikein syömällä on mahdollista ja melko helppoa laihtua laihduttamalla rasvaa, kuten normaalissa ruokavaliossasi, tänä aikana.
Älä paastoa ennen kuin nouset sahurille!
Pitkäaikainen paasto häiritsee verensokeritasapainoa. Paastoajan pidentäminen olemalla nousematta sahurille voi saada ihmiset varastoimaan rasvaa, joten laihtua haluaville on paljon parempi valinta nousta sahurille. Samoin terveydellisesti vatsa- ja suolisto-ongelmat ovat yleisempiä ihmisillä, joilla ei ole sahuria. Ihmiset, jotka haluavat syödä ja nukkua, voivat myös syödä sahur-aterian, vaikka olisikin myöhään illalla. Erityisesti proteiinin nauttiminen sahurissa auttaa meitä pysymään kylläisempänä päivän aikana. Juusto, munat, paahtoleipä, oliivit, kuivatut hedelmät, pähkinät, ruskea leipä ja kurkku ovat hyviä valintoja sahurille. Jos syöt sokeripitoisia ja kaloripitoisia ruokia sahurissa, voit tulla nälkäiseksi hyvin nopeasti päivän aikana.
Monimuotoisuus on tärkeää iftarissa
Jos sinulla on kuivattuja taateleita tai ummetusongelmia avattaessasi iftaria, voit syödä kuivattuja aprikooseja ja juoda sen päälle lämmintä vettä. Muista juoda keittoa, vaikka se olisi puoli kulhoa, jotta pääset alkuun väsymättä vatsaasi. Suunnittele sitten proteiinia sisältävä ateria, jotta voit korvata päivän aikana käyttämämme energian välttääksesi lihasten menetystä. Voit syödä lihapullia, kanaa, naudan antrecotea, vihanneksia jauhelihalla tai palkokasveja jauhelihan kanssa. 2 viipaletta ruskeaa leipää (täysjyvä, ruis, täysjyvä) riisin pilafin sijaan on parempi valinta verensokeritasapainollesi ja vatsallesi. Kasvissyöjät sen sijaan voivat mieluummin valita makaroneja juustolla tai menemeniä kananmunan kanssa iftariksi. Iftarissa syödyt paistetut, leivonnaiset ja pikaruoat voivat vahingoittaa pitkään nälkäistä vatsaa ja saada nälästä stressaantunut keho varastoimaan ruokasi välittömästi.
Älä harjoittele nälkäisenä
Vaikka ennen aamun nälkäisenä urheilemisen uskottiin parantavan terveyttä ja painonpudotusta, kaikki viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että urheilun harrastamisesta ei ole hyötyä, kun glykogeenivarastot ovat tyhjiä. Samoin paastoavien ei pidä urheilla näinä aikoina, sillä heidän glykogeenivarastot tyhjenevät puolta päivää ja iltaa kohti Paras aika urheilla on tunti iftarin jälkeen. Päivän aikana treenaavat ihmiset voivat myös suunnitella kevyitä harjoituksia tai kävelylenkkejä varhain aamulla, mikä ei aiheuta janoa ennen kuin sahurissa syödyn vaikutukset ohittavat. Kävely 1 minuuttia, 1 päivää viikossa, 3 tunti iftarin jälkeen on erittäin hyödyllistä terveydelle ja suolistolle.
Ummetus ja turvotus lisääntyvät
Erityisesti tässä prosessissa suurimmat ongelmat ovat ummetus, turvotus ja turvotus. Huonosta ravinnosta johtuva ummetusongelma voi laukaista. Voit korjata tämän rikkomalla paaston kuivatulla aprikoosilla ja lämpimällä vedellä. Iftarin jälkeen käveleminen saa vatsasi toimimaan. Voit lisätä sahuriin kuivattuja hedelmiä (luumu, viikuna, aprikoosi). Probioottisen jogurtin tai kefirin nauttiminen iftarin jälkeen nopeuttaa myös suoliston toimintaa. Iftarissa syödyn lihan joukkoon kannattaa ehdottomasti lisätä salaattia ja oliiviöljyä.Turvotusongelma lisääntyy myös riittämättömän veden ja nesteen kulutuksen myötä. Muista juoda 2 litraa vettä iftarin ja sahurin välissä. Jos mahdollista, älä juo enempää kuin puoli litraa vettä kerralla, yritä juoda se levittämällä se iftarin ja sahurin väliin. Jos emme vähennä suolan määrää ruoissa, joita syömme sahurissa ja iftarissa, voimme kerätä turvotusta uudelleen. Älä käytä erityisesti runsaasti suolaa sisältäviä ruokia, kuten suolakurkkua, sumakkia, chiliä, tomaattipastaa, makkaraa.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi