Prof. Prof. DR. S. Şebnem Kılıç Gültekin sanoi: "Immuunijärjestelmämme, joka tarjoaa kehon vastustuskyvyn paaston aikana, huolehtii kehostamme vuosittain."
Ramadanin saapuessa monet paastoavat ihmiset ihmettelevät pitkäaikaisen nälkäisyyden eli ajoittaisen ravinnon vaikutuksia kehoon. Prof. mainitsi, että paastolla on monia myönteisiä vaikutuksia verensokerin säätelyn, verenpaineen hallinnan, vatsan rasvan vähentämisen ja syöpäriskin vähentämisen kautta. DR. S. Şebnem Kılıç Gültekin kuvailee paastoa vuosittaiseksi vartalonhoidoksi.
Paasto määritellään yksinkertaisin tieteellisin termein "menetelmäksi, jossa käytetään ketoaineita glukoosin sijasta energialähteenä rajoittamalla ruokinta-aika 16-18 tuntiin päivän aikana paastoamalla 6-8 tuntia". Tapauksissa, joissa veren sokeria ei voida käyttää pitkän paaston jälkeen, rasvat alkavat polttaa ja syntyvillä molekyyleillä, eli ketoaineilla, on tärkeä rooli aineenvaihdunnan aktiivisessa toiminnassa ja solujen korjausprosessissa.
Paasto korjaa vaurioituneita molekyylejä kehossa!
Korostaen, että tieteelliset tutkimukset ovat paljastaneet paaston lukuisat hyödyt, Gültekin selittää paaston etujen ilmaantumista elimistössä seuraavasti: ”Tuntien paaston jälkeen ketoaineet alkavat hitaasti lisääntyä soluissamme. Paastoavilla ihmisillä ketonitaso nousee erittäin korkealle 24 tunnin aikana ja korjausprosessi aktivoituu kehossa. Paastoaika vähentää siten stressiä hermosoluissa ja lisää solujen energialiesiemme mitokondrioiden toimintaa. Kun nämä mekanismit aktivoituvat elimistössä, alkaa solun rakennuspalikkana olevan DNA:n korjautuminen ja elimistö puhdistaa vaurioituneet solut saadakseen uusia ja terveempiä soluja.
Myös immuunijärjestelmämme alkaa korjata itseään täyttääkseen velvollisuutensa tänä paaston aikana. Itse asiassa se alkaa poistaa vapaita radikaaleja, joita syntyy syömisen jälkeen ja jotka aiheuttavat sairauksia. Kehomme ei pysty suorittamaan tätä korjausprosessia kolmella aterialla ja välipalalla normaaliin rutiinimme. Ruoasta päivän aikana saatava korkea sokeri hidastaa luonnollisten immuunisolujen liikettä.
Säännöllinen ruokavalio vähentää syöpäriskiä
Prof. Prof. DR. S. Şebnem Kılıç Gültekin listasi paaston edut seuraavasti:
”Koska jaksollinen ruokinta eli paastoaika mahdollistaa antioksidanttimekanismien aktivoitumisen, havaitaan aivojen toimintojen paranemista, oppimis- ja muistikapasiteetin lisääntymistä erityisesti DNA:n korjauksen alkaessa. Se parantaa osittaista parannusta Alzheimerin ja Parkinsonin potilaiden löydöksissä. Se vähentää myös liikalihavuuden, reumasairauksien ja syövän riskiä. On havaittu monta kertaa, että tämä ruokintatapa vastaa paremmin kemoterapiaa saavien potilaiden hoitoon." Kılıç Gültekin sanoi, että jaksoittaisella paastolla on myönteisiä vaikutuksia, kuten verensokerin säätelyä, verenpaineen hallintaa ja vatsan rasvan vähentämistä. eläinkokeissa havaittiin joka toinen päivä ruokittujen rottien verenpainetta ja sykettä, kolesteroli-, triglyseridi-, verensokeri- ja insuliinitasot laskivat ja insuliiniresistenssi parani. Näillä mekanismeilla ennustetaan myös ehkäisevän ateroskleroosia."
Ramadan voi olla kehomme vuotuisen hoidon aikaa!
Toteamalla, että ramadan-kuukauden tuoma jaksoittainen ruokavalio tuo kehoon nuoruutta ja terveyttä riittävällä nesteensaantilla vapaan syömisen tunteina, Prof. DR. S. Şebnem Kılıç Gültekin sanoi: "Koska se viivyttää aivojen ja kehon ikääntymistä ja sillä on tärkeä rooli aineenvaihdunnan aktiivisessa toiminnassa, immuunijärjestelmämme huolehtii kehomme vuotuisesta ylläpidosta paastojakson aikana."
Ole ensimmäinen, joka kommentoi