Pandemiastressi lisää kiinnostusta jälkiruokaa kohtaan

Pandemiastressi lisää kiinnostusta jälkiruokaa kohtaan

Pandemiastressi lisää kiinnostusta jälkiruokaa kohtaan

COVID-19-epidemia ja karanteeniprosessi aiheuttivat joitain muutoksia ihmisten mielialaan ja fyysiseen toimintaan. Erikoispsykologi Ezgi Dokuzlu Anadolu Health Centeristä, joka sanoo, että yksilöiden olosuhteet ja mieliala voimakkaan stressin aikana vaikuttavat myös heidän ravitsemuskäyttäytymiseensä, sanoi: "Ihminen yrittää sulkea emotionaalisen kuilun, ahdistuksen ja stressin ruoalla, ja sitten hän voi olla enemmän stressaantunut kokemastaan ​​katumuksesta ja hän voi silti saada tämän stressin hallintaan. He voivat kääntyä toimintoihin, jotka tarjoavat heille iloa, kuten syömiseen", hän sanoi.

Stressin, ahdistuksen ja epävarmuuden vuoksi koettu negatiivinen tunnetila muuttaa pysyvästi tai tilapäisesti yksilön ruokailutottumuksia. Anadolu Health Centerin erikoispsykologi Ezgi Dokuzlu, jonka mukaan ei ole sattumaa, että monet ihmiset tekevät ostoksia ja lihoavat, vaikka he eivät sitä pandemian aikana tarvitsisi, sanoi: ”Palkkimiseen, onnellisuuteen ja nautintoon liittyvät hormonit, mm. dopamiini ja serotoniini, jotka erittyvät aivoissa, määräävät ruokamieltymyksemme. Hiilihydraattipitoiset ruoat lisäävät onnellisuushormonina tunnetun serotoniinin määrää ja saavat meidät tuntemaan olomme hyväksi, kun tunnemme olomme stressaantuneeksi tai ahdistuneeksi. Siksi kielteisten tunteiden vähentämiseksi ja hyvinvoinnin lisäämiseksi käännymme herkullisiin aterioihin tai ostoksille, joihin pääsemme helposti käsiksi.

Kovan stressitilanteen muuttaminen muuttaa ruokailutottumuksia

Erikoispsykologi Ezgi Dokuzlu korosti, että jotkin mielialat, kuten ahdistus, viha ja masennus voivat heikentää tai lisätä ruokahalua, sanoi: "Tutkimusten mukaan on havaittu, että ihmiset, joilla on surullinen ja ahdistunut mieliala, suosivat enemmän kaloreita ja suurempia määriä ruokia. onneen verrattuna. On normaalia kääntyä sellaisiin asioihin, joista voimme nauttia ja joista voimme tuntea olonsa hyväksi suurissa stressaavissa tapahtumissa, kuten pandemiassa. Varsinkin kun toiminta, josta voimme nauttia karanteenissa, on rajallista, jokaisella on helposti taipumus syödä mukavia, makeita asioita ja kokeilla erilaisia ​​ruokia, jotka näyttävät herkulliselta.

Pyrimme tuntemaan olonsa hyväksi

Muistuttaen, että kovassa stressissä olevalla henkilöllä on taipumus hankkia helposti saatavilla olevia pakattuja ruokia, hiilihydraattipitoisia ruokia, sokeripitoisia ruokia ja juomia voidakseen tuntea olonsa hyväksi ja rentoutuakseen nopeasti, Dokuzlu sanoi: ”Etsimme jatkuvasti hyvää oloa, varsinkin kun otamme huomioon, että nämä ruoat aiheuttavat riippuvuutta. Lisäksi tuli tärkeäksi, kuinka kauan jopa tämän prosessin aikana ostettuja pakattuja ruokia voi syödä ja kuinka kauan ne pitivät meidät kiireisenä. Esimerkiksi iso välipalapaketti on suositeltavampi pienen suklaapatukan sijaan, koska sitä voi syödä pidempään ja tekee siitä visuaalisesti tyytyväisemmän. Tiedämme, että ruoat, kuten suklaa ja sokeripitoiset ruoat, aiheuttavat riippuvuutta. "Tämä johtaa siihen, että olemme jatkuvasti pyrkimässä hyvään oloon."

Ole ensimmäinen, joka kommentoi

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.


*