Ravitsemusterapeutti Elif Bilgin Baş antoi tietoa aiheesta. Valkosipuli on pienessä vaikutuksessaan loistava terveyskauppa. Valkosipuli on rikas ja monipuolinen vitamiinien, kivennäisaineiden ja ravintoaineiden suhteen. Se sisältää erilaisia rikkiyhdisteitä, monia aminohappoja, jotka muodostavat proteiinien rakennuspalikoita, kivennäisaineita, kuten kalsiumia, kuparia, kaliumia, rautaa, magnesiumia, sinkkiä, erityisesti germaniumia ja seleeniä. Tämä runsas sisältö helpottaa kehomme sopeutumista ilmastoon ja vuodenaikaan, vahvistaa immuunijärjestelmäämme.
Rikkiyhdisteet, jotka antavat valkosipulille sen maun ja tuoksun, estävät kasvainten muodostumista. Valkosipulin germanium- ja seleenimineraalit varmistavat verenpainetta alentavien ominaisuuksiensa ansiosta tasapainoisemman verenpaineen.
Valkosipuli sisältää myös yhdisteitä, kuten allisiinia, alliinia ja ajoeniinia. Nämä yhdisteet estävät meitä sairastumasta talvella osoittamalla antibioottisia ja virustenvastaisia vaikutuksia. Sen avulla voimme toipua helposti sairaana.
Valkosipulin liiallisen käytön negatiiviset vaikutukset ovat nähtävissä. Sen rakenteessa olevat rikkiyhdisteet voivat aiheuttaa allergioita. Ruoansulatuksen aikana vapautuvat kaasut voivat vahingoittaa suoliston tervettä rakennetta. Verenohennusvaikutuksensa ansiosta liiallinen ja huolimaton käyttö verenohennusaineiden kanssa voi aiheuttaa haittavaikutuksia. On tarkoituksenmukaista kuluttaa 2 raakaa valkosipulinkynttä päivittäin.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi