Asiantuntijoiden mukaan anemia ja anemiasta johtuva raudanpuute aiheuttavat peruuttamattomia vaikutuksia erityisesti lasten henkiseen kehitykseen. Asiantuntijat sanovat, että C-vitamiini on välttämätön raudan imeytymiselle ruoasta ja että on erittäin tärkeää juoda hedelmämehua.
Anemia, joka johtuu elämän lähteen veren määrän vähenemisestä ja siihen liittyvä raudanpuute heikentää elämänlaatua. Asiantuntijat toteavat, että raudanpuutteella on tärkeä rooli lasten henkisessä kehityksessä, ja he sanovat, että hedelmämehua tulisi juoda raudan imeytymisen lisäämiseksi ruoasta.
Anemia määritellään hemoglobiinin määrän laskuksi veressä, ja myös tämä. Nuh Naci Yazganin yliopiston terveystieteiden tiedekunnan ravitsemus- ja dietetiikkaosaston johtaja Prof. DR. Neriman İnanç huomautti, että raudanpuute ilmenee yleensä lapsuudessa ja nuoruudessa, kun kasvu on erittäin nopeaa, sekä raskauden aikana. Inanc sanoi: "Yksi viidestä miehestä, joka kolmas nainen, yksi joka kahdesta raskaana olevasta naisesta ja yksi viidestä lapsesta kärsii anemiasta. Suurin osa heistä ei kuitenkaan ole tietoinen tästä tilanteesta. Vaikka 5–3-vuotiaiden lasten anemian ilmaantuvuus kehittyneissä maissa on 2–5 prosenttia, tämä osuus on jopa 0 prosenttia samassa ikäryhmässä alikehittyneissä maissa. Valitettavasti anemian ilmaantuvuus maassamme on erittäin korkea, 5 prosenttia", hän sanoi.
C-vitamiini parantaa raudan imeytymistä
Prof. huomauttaa, että rautaa löytyy sekä eläin- että kasviruoista. İnanç sanoi: "Kaikki ruuan sisältämä rauta ei voi imeytyä elimistöön. Jotta ottavamme rauta olisi hyödyllistä, meidän on nautittava sitä C-vitamiinia sisältävien ruokien kanssa. Esimerkiksi 500 milligrammaa C-vitamiinia ruuan kanssa lisää raudan imeytymistä kuusinkertaiseksi. Tästä syystä hedelmämehut ovat hyvä lähde vitamiinien saannin lisäämiseen. Hedelmämehujen, kuten appelsiinimehun, ananasmehun ja C-vitamiinia sisältävien greippimehujen nauttiminen yhdessä runsaasti proteiinia ja rautaa sisältävän aterian kanssa lisää raudan imeytymistä. Anemian ehkäisemiseksi ja tehokkaamman ja nopeamman hoidon saamiseksi anemian ilmaantumisen jälkeen tulee huolehtia vitamiinien lähteenä olevan hedelmämehun nauttimisesta joka ikäryhmässä.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi