Markkinoilta ja yrityksiltä kerätyt orgaaniset jätteet Beykozin puhtaasta ja kestävästä ympäristöstä muuttuvat luonnoksi maanparannuskompostiksi ja matolannoitteeksi maataloudessa, muuttuvat sitten terveellisiksi elintarvikkeiksi ja muuttuvat pöydiksi.
Orgaaniset jätteet, kuten vihannekset ja hedelmät, jotka on kerätty markkinoilta Beykozin kunnan "Zero Waste" -tavoitteiden mukaisesti kehittämän "Juniper Sofrası -hankkeen" puitteissa, voidaan helposti käsitellä suurissa kompostikoneissa ja tavata Yücel Çelikbilekin hedelmätarhan maaperä.
Lisäksi matoalantaa, joka on saatu ruokkimalla kompostimatoja ruokana, käytetään hedelmien ja vihannesten viljelyssä.
Muutos luonnosta luontoon
Projektin ansiosta, joka on lahja pöydältä maaperälle, maaperästä pöydälle, orgaanisten jätteiden varastointiongelma poistuu, talous myötävaikuttaa ja monet kompostilla kasvatetut vihannekset ja hedelmät menevät keittiöihin terveellisesti.
Beykozin kunnan esimerkillisenä jätteettömänä sovelluksena kehittämän hankkeen puitteissa saatiin 2020 tonnia kompostituotteita ja 5 tonnia matolantaa vuonna 3,5, ja niitä käytettiin kauden hedelmien ja vihannesten tuottamiseen hedelmätarhassa.
Tavoitetaan tarvitsevien ihmisten pöydät
Ardıç Sofrası antaa esimerkkinä kierrätyskäytännöstä elämän luonnolle ja tavoittaa alueen köyhät sosiaalisella näkökulmallaan.
Yücel Çelikbilekin hedelmätarhassa kasvatetut erilaiset vihannekset ja sesongin hedelmät, kuten tomaatit, kurkut, salaatti, parsakaali, artisokat, kerätään huolellisesti ja toimitetaan tarvitseville, jotka on rekisteröity Beykozin kunnassa hygieniasääntöjen mukaisesti.
Kuinka projektisykli toimii?
Markkinoilta ja yrityksiltä säännöllisesti otetut orgaaniset jätteet käsitellään Beykozin kunnan pääkompostikoneessa.
Matolannoite saadaan antamalla osa kompostista matoille ruokana.
Maaperään hedelmällisyyttä lisäävä komposti- ja matolanta toimitetaan Yücel Çelikbilekin hedelmätarhaan.
Mikä on matovalu?
Se on orgaaninen lannoite, joka saadaan kompostituotteen erottamisen ja matojen kulkemisen ruoansulatuskanavan läpi.
Mitkä ovat matovalujen edut?
- Se tarjoaa sääntelyvaikutuksen kasvien kasvuun.
- Tarjoaa kyvyn kehittää biologista vastustuskykyä kasveissa.
- Tarjoaa kyvyn vähentää haitallisia hyökkäyksiä.
- Tarjoaa kyvyn tukahduttaa kasvitauteja.
Mikä on komposti?
Kasvien ja eläinten jätteiden hajoamista kosteassa hapetetussa ympäristössä eräänlaiseksi maaperänparannustuotteeksi kutsutaan kompostoinniksi.
Mitkä ovat kompostin edut?
- Lisää maaperän tyhjätilavuutta
- Se helpottaa maaperän viljelyä
- Lisää maan vedenkestokykyä
- Se helpottaa maaperän ilmastamista
- Edistää kasvien juurien kasvua
- Kasvatetut kasvit; Sen avulla se voi olla terveempi ja vastustuskykyisempi taudeille ja tuholaisille.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi