Esivanhempien siemenet, jotka tunnetaan myös nimellä paikalliset siemenet tai alkuperäiset siemenet, ovat luonnollisia siemeniä, joita esi-isämme käyttivät aiemmin ja pysyivät vuosia sitten ilman hoitoa.
Näistä siemenistä saatujen vihannesten ja hedelmien siemenet, joita on käytetty Anatoliassa vuosisatojen ajan ja joita ei ole koskaan muunnettu geneettisesti, otetaan ja lisätään seuraavan kauden istutuksiin. Tämän syklin ansiosta esi-isän siemen säilyttää olemassaolonsa ja voi saavuttaa tulevat sukupolvet ehjinä.
Esivanhempien siementen ominaisuudet
Esivanhempien siemenet ovat siemeniä, joita ei ole muunnettu geneettisesti. Tästä syystä DNA-sekvenssi on luonnollinen. Ne ovat hedelmällisiä, jatkuvia ja kestäviä siemeniä. Näiden ominaisuuksien ansiosta ne voidaan siirtää sukupolvelta toiselle.
Esivanhempien siementen alkuperäinen tila voidaan säilyttää. Nämä siemenet ovat siemeniä, joita on kasvatettu samalla tavalla vuosisatojen ajan maamme ilmastoon sopivissa olosuhteissa. Esivanhempien siemenet istutetaan, kasvatetaan, ja kun kypsyysjakso tulee, osa kasveista erotetaan käytettäväksi seuraavana vuonna. Tämä sykli on jatkunut tuhansia vuosia.
Koska maamme jokaisella alueella on omat maantieteelliset ja ilmastolliset ominaispiirteensä, myös alueet, joilla esi-isien siemenet kasvavat, eroavat toisistaan. Esimerkiksi kesähedelmiä kasvatetaan enimmäkseen Egeanmeren ja Välimeren alueilla, jotka ovat kuumilla alueilla, kesällä ja luonnollisissa olosuhteissa.
Kaikkien hedelmien ja vihannesten, jotka ovat esi-siemeniä, yhteinen piirre on, että niitä tulisi kasvattaa ja kuluttaa kauden aikana. Toisin sanoen, ei ole mahdollista syödä tomaattia esi-siemenillä talvikaudella.
Esi-siemenillä tuotetuissa kasveissa on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Voit helposti tuntea eron, kun syöt vihanneksia tai hedelmiä, jotka ovat esi-siemeniä, maunsa ansiosta.
Paikallisia siemeniä eli esi-siemeniä ei ole mahdollista säilyttää jääkaapissa pitkään. Koska niiden rakenteessa ei ole hormoneja tai suojaavia kemikaaleja, ne voivat heikentyä lyhyessä ajassa.
Mikä on ero esi-isän siementen ja hybridisiementen välillä?
Hybridi-siemeniä, joka on yksi siemenlajikkeista, tuotetaan laillisesti maassamme. Vaikka useimmat ihmiset ajattelevat GMO-siemeniä hybridisiemenistä, itse asiassa hybridisiemenet eivät sisällä GMO: ita, se määritellään hybridisoiduiksi tai sekoitetuiksi siemeniksi. Hybridi-siementen saamiseksi; kaksi saman lajin kasvia risteytetään.
- Esivanhempien siementen kasvamiseksi on välttämätöntä, että sääolosuhteet sopivat, mutta hybridisiemenille ei ole tällaista vaatimusta.
- Esi-siemenissä alue, jolla tuotetta kasvatetaan, on erittäin tärkeä. Koska tuote kehittyy sopivalla maantieteellisellä alueella ja maaperässä, tästä tuotteesta saadaan satoa. Hybridi-siemeniä voidaan kuitenkin kasvattaa millä tahansa alueella.
- Hybridi-siemenet eivät ole yhtä haitallisia kuin muuntogeenisten organismien siemenet, koska ne saadaan risteyttämällä äidin ja isän siemenet. Ne eivät kuitenkaan sisällä hyödyllisiä mineraaleja ja proteiineja, kuten esi-siemeniä.
- Esivanhempien siemenet ovat pysyviä siemeniä, ja siemenet voidaan erottaa saadusta tuotteesta seuraavaksi vuodeksi. Hybridi siemen ei ole sellainen. Tämä kertakäyttöinen siemen merkitsee tuottajalle uusien siementen tarvetta vuosittain.
- Hybridi-siemen on tarkoitettu vain kertakäyttöön, mutta ei steriiliä. Jos varaat siemeniä vain toiseen käyttöön, siemenistä saatu tuote ei ole aivan sama kuin ensimmäiset viljelykasvit. Syynä tähän on se, että siemenellä voi olla vain äidin tai isän siemenen ominaisuuksia.
Tuottaja ei halua ottaa tällaista riskiä ja jatkaa siementen ostamista joka vuosi säilyttääkseen sen tuotannon laadun.
Esivanhempien siemenprojekti
Esivanhempien siemenhankkeiden puitteissa, jotka aloitettiin vuonna 2017 suojelemaan Anatolian maaperässä kasvatettuja tuotteita ja siirtämään niitä tuleville sukupolville, esi-isien siemeniä koskevat tutkimukset ovat alkaneet.
Hankkeen tukemiseksi ihmiset, joilla on esi-siemeniä maassamme, lahjoittivat myös siemeniään. Maatalouden tutkimuksen ja politiikan pääosastoon (TAGEM) kuuluvien tutkimuslaitosten asiantuntijat tutkivat, ovatko nämä siemenet alkuperäisiä ja voidaanko niitä käyttää hankkeessa, ja asianmukaiset siemenet lisätään ja toimitetaan tuottajille.
Hankkeen puitteissa tuotettujen esi-isien siementen turvaamiseksi ja suojelemiseksi asetus paikallisten lajikkeiden rekisteröinnistä, tuotannosta ja markkinoinnista julkaistiin virallisessa lehdessä ja tuli voimaan. Asetuksen mukaan esi-siemenlajikkeet, jotka on rekisteröity aikaisemmin isän siementen omistavan henkilön nimiin, rekisteröidään nyt valtion nimiin ja lisääntymisprosessi jatkuu valtion valvonnassa.
Esivanhempien siementuotannon saamat tuotteet
Ancestor Seed -hankkeella pyritään elvyttämään luonnollista tuotantoa maamme kaikilla alueilla. Näiden tuotteiden joukossa on erityistyyppejä, kuten Kandıran chilipippuria, Samsunin kyläkurkkua tai Ayaşin valkoista kääpiötomaattia.
Härkäpavut, linssit, perunat, munuaispavut, mustasilmäiset herneet, pinaatti, mustakumina, juurikas, fenkoli, soija, zaprana-ruoho, kaura, maissi, vehnä, ohra, herne, ruis, vesimeloni, meloni, munakoiso, krassi, retiisi Myös naapureiden ja hedelmien tuottaminen esi-isien siemenistä on käynnissä.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi