Lähes kaikella kuivattujen hedelmien sektorillamme on suuri merkitys maamme ja alueemme taloudelle ja ulkomaankaupalle, sillä sen rakenne perustuu kotimaisiin panoksiin. Kuivatut hedelmämme tulevat esiin kuluttajien tietoisuuden ja terveellisen ruoan kysynnän lisääntymisen puitteissa kaikkialla maailmassa.
Vuonna 2019 teollisuutemme vienti ylitti 1.4 miljardia dollaria, siemenettömät rusinat olivat ensimmäisellä sijalla 523 miljoonalla dollarilla, kuivattujen aprikoosien vienti oli 253 miljoonaa dollaria, kuivattujen viikunoiden vienti kirjattiin 236 miljoonaan dollariin.
Turkin kuivahedelmien ja tuotteiden vienti oli yleensä 2020 miljardia dollaria vuonna 1,4. 477 150 tonnia kuivattuja hedelmiä vietiin 162 maahan. Euroopan unionin maat ja Yhdysvallat erottuvat viennistämme.
Kuivattujen hedelmien viennin johtavista markkinoistamme vuonna 2020; Saksa sijoittuu ensimmäiseksi 202 miljoonalla dollarilla, Yhdistynyt kuningaskunta toiseksi 188 miljoonalla dollarilla, Italia kolmannella 101 miljoonalla dollarilla, Ranska neljänneksi 93 miljoonalla dollarilla ja USA viidenneksi 92 miljoonalla dollarilla.
Vuonna 2020 Turkki vie yleensä 466 miljoonaa dollaria rusinoita, 266 miljoonaa dollaria 5 prosentin lisäyksellä kuivattuja aprikooseja, 236 miljoonaa dollaria kuivattuja viikunoita, 119 miljoonaa dollaria pistaasipähkinöitä, 41 prosenttia kasvaa 84 miljoonaan dollariin, muut kuivatut hedelmät, 66 miljoonaa dollaria manteleita, nousevat 30 prosenttia 50 miljoonaa dollaria muita paahdettuja hedelmiä, 42 miljoonaa dollaria pinjansiemeniä 46 prosentin lisäyksellä, saksanpähkinät 22 prosentin lisäyksellä ja 32 miljoonaa dollaria saksanpähkinöillä, 4 prosentin lisäys kikherneillä, 16 miljoonaa dollaria aprikooseilla ja siemenillä, 10 prosentin lisäys 5 miljoonalla dollarilla. Kuivatun luumun arvo oli 8 miljoonaa dollaria ja se kasvoi 2 prosenttia.
Egeanmeren kuivattujen hedelmien ja tuotteiden viejien liitto vei 2020 miljoonan dollarin arvosta tuotteita 846 maahan vuonna 106.
Viisi maata Egeanmereltä tulevassa viennissämme vuonna 2020; Yhdistynyt kuningaskunta 5 miljoonalla dollarilla, Saksa 171 miljoonalla dollarilla, Italia 116 miljoonalla dollarilla, Alankomaat 73 miljoonalla dollarilla ja Yhdysvallat 61 miljoonalla dollarilla.
Koska Egeanmeren kuivattujen hedelmien ja tuotteiden viejien järjestö, joka toteuttaa yli 60% maamme kuivattujen hedelmien viennistä, teemme yhteistyötä kaikkien arvoketjun instituutioiden / organisaatioiden kanssa, toteutamme sekä tieteellisiä että myynninedistämishankkeita, seuraamme tarkasti kaikkea kehitystä ennakoivalla lähestymistavalla ja Ilmoitamme tuottajille.
Pyrimme yhdessä korkeakoulujen ja ministeriöiden kanssa lisäämään vientiä tuottavuudella, laadulla, elintarviketurvallisuudella ja samalla tuotannolla kestävän kehityksen teeman mukaisesti kaikissa teoksissamme.
Koska terveellisen ruoan merkitys ymmärretään paremmin kaikilla yhteiskunnan osa-alueilla vuoden 2020 pandemiakaudella, koko toimialamme työskentelee kovasti saavuttaaksemme tavoitteemme numeerisesti vuoden lopussa kuivattujen hedelmien viennissä, jotka sisältyvät Maailman terveysjärjestön terveellisten ruokien luetteloon.
Yhdistyssämme on noin 350 aktiivista viejäyritystä, ja 10% tästä on alan päävientiä.
Varsinkin viime vuosina "Hihna- ja tiehankkeen" toteuttamisen myötä kääntyimme kasvoillemme Kaukoitään.
Kiinnitämme erityistä huomiota edistämistoimiin, jotka on suunnattu Kaukoitään, jossa asuu yli 2/3 maailman väestöstä, kuten Etelä-Korea, Malesia, Indonesia, Intia ja Singapore, josta on tullut maailman toiseksi suurin talous, jonka taloudet kehittyvät nopeasti ja elintarvikkeiden kysyntä kasvaa.
Kiinan vienti Turkkiin oli yleensä kuivien hedelmien ja tuotteiden 2020 miljoonaa dollaria vuonna 21 kasvanut 28 prosenttia.
Alueellamme on erittäin runsaasti luomutuotteita, ja kuivatut hedelmämme erottuvat vetureista luomutuotteissa. Lisäksi kuivattujen hedelmien kiinnostus ja kysyntä kasvaa päivä päivältä vegaanien kulutustottumusten noudattamisen ja terveysruokana.
On havaittu, että kuivattujen hedelmien kulutus ei vähentynyt, etenkään pandemian aikana, teollisuuden terveellisten tuotteiden takia. Maa- ja metsätalousministeriön sekä kauppaministeriön toimenpiteillä ja tuella tuotanto ei keskeytynyt, sopeuduimme nopeasti olosuhteisiin ja jatkoimme vientiä keskeytyksettä.
Ylläpidämme uusia myyntikanavia vain käytännössä fyysisten ympäristöjen sijaan. Haastattelujen virtuaalisuus on ollut hyödyllistä monin tavoin. Se keskitti kaiken energian suoramyyntiin vähentämällä kustannuksia, ajanhukkaa ja työvoimaa. Maailman olosuhteiden muuttuessa me sektorina ajattelemme sopeutuvan nykyisiin olosuhteisiin. Pandemiaprosessin jälkeen menemme järjestömme nykyisille messuille, vierailemme ja varmasti jatkamme virtuaalitapahtumia.
Luulen, että jotkut yrityksistämme menestyvät sellaisilla alustoilla kuin sähköinen kaupankäynti ja vienti, jopa sähköiseen kaupankäyntiin liittyviä webinaareja järjestetään yhdistyksemme jäsenille, ja tavoitteemme lisätä sähköistä kaupankäyntiä ja jatkaa pyrkimyksiä kohti sitä jatkuu yhä enemmän.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi