Tohtori Fevzi Özgönül totesi, että jotkut heti aterioiden jälkeen juodut teen ja kahvin aineet vähentävät raudan imeytymistä puoleen.
Tohtori Fevzi Özgönül sanoi: "Raudanpuute on yleinen ravitsemusongelma maailmassa. Puutos on yleisempää imeväisillä ja nuorilla, raskaana olevilla naisilla ja kasvisruokavaliolla ruokituilla. Koska naisilla on vähemmän rautavarastoja, melkein joka kolmas nainen kärsii anemiasta raudan puutteen takia. "Rautapulaa voi esiintyä myös naisilla liiallisten kuukautisten aiheuttaman liiallisen verenvuodon vuoksi."
Raudanpuute on yleistä erityisesti siksi, että elintarvikkeiden rautapitoisuus on pieni ja raudan imeytyminen suolesta on hyvin vaikeaa.
Älä käytä kahvia heti aterian jälkeen. Kysyt miksi?
Kahvin nauttiminen heti aterian jälkeen vaikuttaa negatiivisesti raudan imeytymiseen. Vaikka ihmiskehossa on yhteensä 4-5 grammaa rautaa, se on erittäin tärkeä elementti. Rauta on mukana rakentamassa monia elämälle tärkeitä entsyymejä, kuten immuunijärjestelmän vahvistaminen, hermon johtuminen, hapen kulkeutuminen kudoksiin, DNA, RNA ja proteiinisynteesi. Siksi raudanpuutetta esiintyy erityisesti nuorilla ja naisilla raskauden aikana.
Tee vähentää raudan imeytymistä
Heti aterioiden jälkeen kulutettu tee vähentää myös raudan imeytymistä ruoasta. Jotkut teestä, kahvista ja kaakaosta löytyvät ainesosat puolittavat raudan imeytymisen. Tästä syystä meidän on luovuttava teestä ja kahvista, joka on juonut heti aterioiden jälkeen. Tietenkin raudan etujen lisäksi myös liiallisella on haittaa.
Liian paljon rautaa elimistössä aiheuttaa myös arterioskleroosia, rasvasoluja ja ennenaikaista vanhenemista. Sanoen, että raudan ylimäärä lisää syöpäriskiä, se aiheuttaa myös häiriöitä, kuten kirroosia, diabetesta, heikkoutta, ruokahaluttomuutta, sydämen laajentumista, pahoinvointia, oksentelua ja hengenahdistusta. Sitä suositellaan 10-15 mg imeväisille, 1 mg aikuisille miehille, 2 mg naisille ja 10-20 mg raskauksille.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi