Maa- ja metsätalousministeriön Ankaran maatalouden ja metsätalousosaston ryhmien lähestyessä uhrautumisjuhlia, uhrin markkinoille tehtiin tarkastus.
Baðlum KarşıyakaVuonna XNUMX uhrautuvalla myyntialueella suoritetuissa tarkastuksissa
Ankaran maa- ja metsätalousjohtaja Bülent Korkmaz antoi täällä lausunnon ja sanoi, että tarkastukset tehtiin 81 maakunnassa maa- ja metsätalousministeri Bekir Pakdemirlin määräyksestä.
Korkmaz kertoi, että eläinten lähetysasiakirjat tarkastettiin tarkastuspisteissä yhteistyössä eläinlääkäreiden ja lainvalvontaviranomaisten kanssa ennen saapumista kaupunkeihin.
"Kun eläimet ovat tulleet markkinoille, rokotustila ja lähetysasiakirjat tarkistetaan jälleen markkinoille tulopaikalla yhteistyössä kuntien virkamiesten ja eläinlääkäreiden kanssa maakunnan ja piirin maatalouden osastoista. Toisin sanoen eläimiä, joita ei ole rokotettu ja joilla ei ole lähetysasiakirjaa, ei todellakaan saa tuoda markkinoille. "
Korkmaz totesi, että naaraseläinten teurastus on kielletty paitsi erityisolosuhteissa: "Koska emoeläin on myös erittäin tärkeä kysymys kotieläintemme tulevaisuuden kannalta. Siksi emme salli naaraseläinten myyntiä ja teurastamista eläinmarkkinoilla. Myös kansalaisten tulisi olla varovaisia tässä asiassa. " hän puhui.
Korkmaz muistutti, että tiedot, kuten eläimen ikä ja mistä ne ovat peräisin, voidaan helposti nähdä ministeriön toteuttaman "HaySag-Animal Health and Welfare" -mobiilisovelluksen avulla. Korkmaz huomautti, että kansalaiset voivat hyötyä sovelluksesta uhraamalla.
"Hyvin myydyt uhrit"
Korkmaz totesi, että tarvittavat toimenpiteet toteutettiin tänä vuonna yhteistyössä asiaankuuluvien instituutioiden kanssa muun muassa telttojen välisestä etäisyydestä, kansalaisten naamioiden pukeutumisesta ja käsihygieniasta uuden koronaviruksen (Kovid-19) torjunnan yhteydessä:
”Ankarassa on tarpeeksi eläimiä ja enimmäkseen uhrauksia myytiin. Tällä hetkellä 70-80 prosenttia uhreista on myyty Ankarassa, vaikka se vaihtelee markkinoiden mukaan. Hinnat ovat hyviä sekä ostajalle että myyjälle. Eläinlääkärimme työskentelevät kellojärjestelmän kanssa festivaalin aikana. "
Korkmaz korosti, että he voivat välittää ongelmat, joita kansalaiset kohtaavat uhrien valinnassa, ministeriön maakunnan ja piirin osastoille, Korkmaz sanoi: "Kansalaisemme ei todellakaan saisi uhrata ilman rokotteita ja korvakoruja. Erityisesti uhrin hiusten tulisi olla kiiltäviä, niissä ei saa olla vuotavaa nenää eikä silmäongelmia. Tiimimme ovat päivystyksessä 7 tuntia vuorokaudessa, 24 päivää viikossa uhrauksen aikana. " käytti ilmaisuja.
Teurastajien uhrijuhla Izmirissä
Myös İzmirin teurastajat tarkastavat maakunnan maa- ja metsätalousosaston ryhmät ennen Bayramia suoritettujen tarkastusten yhteydessä.
Ennen Eid al-Adhaa tehtiin kaikkiaan 910 tarkastusta 1400 lihakaupassa.
TARKASTUS MIINAKONEESTA TEHOKKAAN
Tarkastuksissa ryhmät suorittavat juhlien aikana usein käytettävien laitteiden, erityisesti lihamyllyjen ja veitsien puhdistukset ja standarditarkastukset.
Ryhmät, jotka valvovat hyllyillä olevan lihan astetta, toimittavat myös tietoa hygieniasäännöistä, joita olisi noudatettava kylmävarastoissa.
Ole ensimmäinen, joka kommentoi